В ресторанах Meatless случилось помешательство на американских оладьях, или, как их называют на родине, панкейках. За неделю до Масленицы шеф-повар Андрей Заварницин решил, что «тоненькие и кружевные блины — это не про Meatless». Пышные и сытные, сладкие и нет: с мясом и жареным луком, с копченым лососем и крем-сыром, с вареной сгущенкой и поджаренным беконом, с бананами на гриле и нутеллой — «от души и с удовольствием! Худеть будем потом», — идея очень опасная, но чрезвычайно привлекательная.
Адреса ресторанов Meatless: Тверская, 20/1, и Пятницкая, 26.
Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.