Кто уже прибыл на модную Неделю в Лондон или только собирается посетить город на Темзе, тот обязательно должен задуматься: куда пойти на вкусный завтрак, где пообедать между показами и в каком месте коротать вечер с друзьями. Во всем разнообразии, которое предлагает Лондон с обычным для него ажиотажем, легко заблудиться в «ресторанной» карте города. Vogue облегчил задачу и собрал все новые места, обязательные к посещению в этом сезоне. От заведения империи ресторатора и автора книг по кулинарии Йотама Оттоленги до небольших кафешек, перевоплотившихся в трендовые заведения, — обо всем в нашем материале.
Laurent
10 Air St, Soho, W1B 4DY
Знаковый отель Лондона Hotel Café Royal в самом сердце Вест-Энда снова приветствует у себя известного шеф-повара Лорана Туронделя, который много лет назад начинал здесь свою карьеру. Лоран заведует новым суши- и гриль-рестораном на 100 столиков Laurent. Оригинальное меню построено на концепции использования парильи — традиционного аргентинского гриля, с помощью которого Турондель создает гастрономические шедевры, такие как мраморное мясо из японской говядины или дуврская камбала.
Kricket
41–43 Atlantic Road, Brixton, SW9 8JL
Культовая англо-индийская закусочная, родившаяся в районе хиппи и переселенцев с Ямайки Брикстоне, предлагает соблазнительные сезонные сеты. Когда-то маленькое неприметное кафе сегодня разрослось до филиала в Сохо. В этом году Kricket откроет еще одну точку, в районе Уайт-сити. Всем поклонникам овощей, риса, карри и других специй — заглянуть обязательно.
Scarlett Green
4 Noel St, Soho, W1F 8GB
Ресторан Scarlett Green в Сохо относится к независимой сети австралийских кафе и ресторанов Daisy Green Collection, а потому, как и его собратья, вдохновлен традициями уличных кафе Мельбурна и Сиднея. В меню — австралийские сеты на несколько человек и самая большая карта австралийских вин в Лондоне. Помимо этого двухэтажное пространство Scarlett Green запомнится вам своим аутентичным интерьером с контрастной барной стойкой из мрамора на фоне черно-белых бетонных стен и коллекцией картин, сделанных на заказ.
Brigadiers
Bloomberg Arcade, 3 Queen St, EC4N 8BN
Одна из причин заглянуть на северный берег Темзы — заведение Brigadiers от создателей популярных Gymkhana и Hoppers. Ресторан индийской кухни вдохновлен хаотичными армейскими барами, где военнослужащие едят, пьют, закусывают и общаются.Меню предлагает приготовленные разными способами барбекю: от кебабов до тикки, а также бирьяни на основе тушки молочного ягненка, который просто необходимо попробовать. И в качестве приятного бонуса — большая, ежедневно обновляющаяся карта напитков, коктейли и автомат по продаже виски.
Lina Stores
51 Greek St, Soho,W1D 4EH
Известный местный гастроном Lina Stores в Сохо, предлагающий итальянские деликатесы, совсем недавно обзавелся рестораном. Новое место на Greek Street подает пасту, итальянские закуски и классические итальянские сладости, включая восхитительные сицилийские канноли — вафельную хрустящую трубочку с творожной начинкой. И все это по очень умеренным ценам.
Rovi
59 Wells St, W1A 3AE
А сейчас время радоваться поклонникам ресторатора, шеф-повара и кулинарного писателя Йотама Оттоленги. Последнее прибавление в его империи — ресторан Rovi, который появился в июле в районе Фицровия, на пересечении Вест-Энда, Вестминстера и Камдена. В меню акцент сделан на овощные блюда, но, как говорит шеф-повар, «с новым подходом — ферментацией и приготовлением на огне». В барной карте: биодинамические вина и коктейли с добавлением разных специй.
Читайте также:
Что нас ждет на Неделе моды в Лондоне
Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.
Фото: Hugh Johnson, Leyla Kazim