Желание похудеть достигает своего апогея, пожалуй, дважды в год — перед началом лета и после боя курантов. Конечно, большинство пытается сбросить лишнее как можно быстрее — что не всегда правильно. Предлагаем изучить проверенный и безопасный способ — в этом вам поможет диетолог испанского бренда Pesoforma Анна Коссович. Знакомьтесь, ваша помощница в ближайшее время — гипогликемическая диета.
Что такое гипогликемическая диета
«Главная задача гипогликемической диеты — снизить количество потребляемого сахара. Причем речь не только о том рафинированном сахаре, который вы кладете в чай, а о сахаре в целом. Как известно, углеводы бывают простые (быстрые) и сложные (медленные). И если вы хотите похудеть, вам следует уменьшить количество простых в своем рационе — это макароны, хлопья, булочки. Они содержат сахара, провоцируют резкий скачок глюкозы в крови, быстро усваиваются, но чувство голода очень быстро снова возвращается. А вот сложные углеводы — овощи, бобовые — наоборот, помогают добиться ощущения сытости на длительный период», — объясняет эксперт.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
«Следует исключить продукты, содержащие сахара или подсластители, такие как сорбит и маннит. Вместо десерта лучше съешьте фрукты, богатые витаминами и клетчаткой. Конечно, если у вас есть склонность к диабету, следует выбирать фрукты с максимально низким содержанием сахара. Например, вместо инжира, хурмы, банана или винограда можно перекусить яблоком, грушей, клубникой или апельсином», — рассказывает Коссович.