You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
BEAUTY GUIDE

7 полезных причин есть шоколад каждый день

На здоровье: сладкий щит от диабета, инсульта, уныния и глупости

7 полезных причин есть шоколад каждый день

Ирвин Пенн, 2000 год

Шоколад — один из самых неоднозначных продуктов в человеческом рационе: сладкое, которым лечат преддиабетическое состояние, допинг для студентов и напиток, который, к примеру, в доколумбовой Америке позволялось пить сначала исключительно знатным мужчинам, а потом лишь тем, кого собирались принести в жертву. Он до сих пор не получил единогласной оценки кондитеров, фитнес-тренеров и психологов, но врачи сходятся в одном: шоколад — штука очень полезная.


Снижает риск возникновения инфаркта миокарда 

Употребление шоколада крайне важно для поддержания эластичности стенок кровеносных сосудов и гибкости артерий. 10 граммов в день могут предупредить инфаркт. Выбирайте «правильный» шоколад — тот, в котором содержание какао-бобов составляет не менее 50%. Он богат особыми полифенолами — флавоноидами, понижающими давление и уровень так называемого плохого холестерина в крови. Так вы укрепите сосуды и значительно снизите риск тромбообразования.

Информация к размышлению: в белом шоколаде полифенолов — 0.


Защита от инсульта

Для предупреждения инсульта требуется чуть больше сладкого — 60 граммов в день. Приятный нюанс: тут спасительным может стать не только горький, но и молочный шоколад. Он также повышает уровень серотонина в мозге, что снимет хроническую усталость. Все те же флавоноиды в достаточном количестве не дадут нарушиться мозговому кровообращению, а теобромин, входящий в состав какао-бобов, снимает спазмы сосудов головного мозга.

7 полезных причин есть шоколад каждый день

Предупреждение диабета 

По-настоящему горький шоколад, содержание какао в котором не ниже 85%, рекомендуется для лечения преддиабетического состояния и показан диабетикам первого типа для снижения уровня глюкозы в крови. Парадоксально, но факт: сладкий продукт нормализует уровень сахара в крови. Регулярное употребление пары чашек какао в неделю поможет людям с избыточным весом сдерживать сахарный диабет.

7 полезных причин есть шоколад каждый день

Природный аспирин 

Действие аспирина и шоколада во многом схожи — и это противовоспалительный эффект (хоть и небольшой, но все же есть). Его оказывают все те же полифенолы какао, которые борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Подобно аспирину, сладкое лекарство разжижает кровь, воздействует на тромбоциты, препятствуя их склеиванию и образованию тромбов. Обезболивающий эффект шоколада проявляется лишь в делах сердечных. Те, кто в минуты скорби и уныния прибегал к помощи торта «Прага», не дадут соврать — работает. 


В горе и в радости 

После болезненного расставания или напряженного дня мы интуитивно хотим чего-то сладенького. Но если от бисквитного «Красного бархата» вырастут бока, то от торта «Три шоколада» еще и на душе станет легче. Все потому, что шоколад существенно снижает гормон стресса в организме, заменяя его на эндорфины — гормоны радости.

7 полезных причин есть шоколад каждый день

Активирует работу мозга 

Неспроста детям на ЕГЭ разрешают проносить в класс бутылку воды и одну шоколадку. Помимо антистрессового эффекта какао-бобы на два-три часа улучшают приток крови к важнейшим участкам головного мозга. Лецитин усиливает передачу нервных импульсов и способствует улучшению сообразительности и реакции.

tumblr_o0nkg3TTwk1v3h6oio1_500.gif

Сдерживает аппетит

Последний пункт касается исключительно горького темного шоколада. Фокус в том, что он не позволяет переедать. «Горечь снижает аппетит, она закрывает желудок, — объясняет гастрокритик Сибилла Капур, автор бестселлера «Вкус: новый способ готовки». Если есть все еще хочется, но головой вы понимаете, что уже хватит, съешьте трюфель или откусите плиточку шоколада — вы тут же почувствуете сытость.

7 полезных причин есть шоколад каждый день

еще в разделе Beauty Guide

Какие модные прически носить зимой под головным убором?
Какие модные прически носить зимой под головным убором?

А главное — как. Выясняем у стилиста со стажем Светланы Морозовой

Сайклинг: инструкция по применению и жиросжиганию
Сайклинг: инструкция по применению и жиросжиганию

Лайфхаки, экипировка, подводные камни и киновелоспорт для ленивых

Страшно красиво: 4 простых, но эффектных образа на Хэллоуин
Страшно красиво: 4 простых, но эффектных образа на Хэллоуин

Именитые визажисты и косметические гиганты уже придумали макияж для шумной вечеринки

комментарии /

самое популярное

Тенденции макияжа осень-зима 2017
Тенденции Тенденции макияжа осень-зима 2017

10 трендов, от которых не скрыться будущей зимой

Как питаться в отпуске
Новости Как питаться в отпуске

Чтобы потом не было страшно вставать на весы


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru