Сегодня Холли Берри исполняется 51 год, и выглядит она безукоризненно. Душещипательной истории про то, что в детстве она была гадким утенком не будет, но завидный пресс, упругая кожа и бедра на зависть многим — результат жестких ограничений. В детстве актриса была умницей и красавицей: президент класса, капитан команды чирлидеров, Miss Teen All-American, а потом и мисс Огайо. В 1986 году она представляла США на конкурсе «Мисс мира», став первой афроамериканкой, выступившей в этой роли. И все было хорошо, пока в 19 лет девушка не впала в кому. Тогда врачи выяснили, что у Холли Берри сахарный диабет первого типа, и этот диагноз изменил все.
Девушка пересмотрела образ жизни и в первую очередь питание. «Цель моей диеты — взять диабет под контроль. Мне нравится чувствовать себя сильной и здоровой. Я стараюсь соблюдать четыре небольших приема пищи в день. Ем горы свежих овощей, курицу, рыбу и макароны. Совсем не ем красное мясо, хлеб и фрукты — в них много сахара», — говорит Холли Берри. Любимые блюда — это крупы, тунец на гриле и пюре с чесноком. В меню актрисы только продукты с низким содержанием жира, сахара и минимум простых углеводов.
