Мода

Гости предпремьерных ужинов гастротеатра Krasota

Ксения Собчак, Маша Федорова, Ирина Зарькова, Матильда Шнурова и другие

Сегодня в центре Москвы, неподалеку от Манежа, открылся новый проект White Rabbit Family — Krasota. Он объединит концепцию Бориса Зарькова, гастрономию бренд-шефа Владимира Мухина и медиаарт студии Антона Ненашева. Пространство поделено на две зоны — ресторан на 30 посадочных мест (работает с 15 декабря) и гастротеатр на 20 персон. С 3 декабря он будет давать по одному спектаклю за вечер. Каждый сюжет предполагает свой дегустационный сет. Первый — Imaginary Russia («Воображаемая Россия») — отправит гостей в путешествие по разным периодам в истории страны: от языческих рун и раннего христианства до революции и покорения космоса. 

«Основная задача меню — создать общее представление о гастрономической истории России, — говорит Ликарион Солнцев, шеф-повар Krasota. — Визуальный ряд, как машина времени, переносит гостя в ту или иную эпоху. Для каждого эпизода было выбрано блюдо, которое это время характеризует. Мы и посуду старались подбирать соответствующую: где-то это тарелка с декором, похожим на лепнину «сталинок» до борьбы с излишествами, а где-то картонная коробка с символами эпохи перемен».

На предпремьерных ужинах собрались друзья White Rabbit Family. 

1/12
NativeShare

Ирина Зарькова

2/12
NativeShare

Маша Федорова

3/12
NativeShare

Ксения Собчак

4/12
NativeShare

Евгения Милова

5/12
NativeShare

Тина Канделаки

6/12
NativeShare

Яна Расковалова

7/12
NativeShare

Екатерина Одинцова

8/12
NativeShare

Ксения Соловьева

9/12
NativeShare

Наташа Максимова

10/12
NativeShare

Матильда Шнурова

11/12
NativeShare

Ирена Понарошку

12/12
NativeShare

Инга Берман