Модные планы на выходные. 22–23 января

Сходите на новые фильмы недели — от «Все прошло хорошо» Франсуа Озона до «Голоса любви» Валери Лемерсье

c 20 января

В российский прокат вышла новая драма Франсуа Озона, посвященная праву на добровольный уход из жизни, двум сестрам (Софи Марсо и Жеральдин Пайя), чья жизнь переворачивается, и их умирающему отцу (Андре Дюссолье). Попав в больницу после инсульта, 85-летний Андре обращается к дочерям с просьбой, ставящей их перед сложным выбором. Картина из программы прошлогоднего Каннского фестиваля снята по автобиографическому роману Эммануэль Бернхайм, чьи сценарии легли в основу ряда ранних картин Озона. В фильме также появляются Шарлота Рэмплинг, Изабель Аджани и Ханна Шигулла, муза крайне важного для Озона режиссера, Райнера Вернера Фассбиндера.

«Голос любви» Валери Лемерсье, также написавшей сценарий и сыгравшей главную роль, посвящен канадской певице-суперзвезде Селин Дион. Лемерсье рассказывает о ее жизни от детства в Квебеке — Селин родилась в конце 1960-х в семье Сильветт и Англомар Дье, став 14-м ребенком, — и первых творческих шагов до статуса величайшей певицы. В фильме стоит рассмотреть и ювелирную составляющую: героиня появляется в знаковых украшениях Chopard из коллекции Happy Hearts, их же особом колье с сапфирами и бриллиантами, в том числе центральным — грушевидной огранки, весом 11,46 карата. Обручальное кольцо героини — тоже Chopard Haute Joaillerie, и это еще не все. В прошлом году ленту также показывали на 74-м Каннском кинофестивале, вне конкурса.

Что еще. С 20 по 29 января в лектории Музея современного искусства «Гараж» идет кинопрограмма «Как дела на Западе?», приуроченная к выставке немецкого художника Томаса Деманда «Зеркало без памяти» (до 30 января). В программе — видеоработы одного из идеологов нового немецкого кино — режиссера и писателя Александра Клуге.

Читайте также

Арт-дайджест недели: выставка к юбилею Виктора Цоя и «Пятницы в Пушкинском»

Рассказывает арт-обозреватель Vogue.ru Екатерина Ланцман

Екатерина Ланцман

Успейте и на театральные премьеры

«Р» Юрия Бутусова, «Сатирикон» | 21, 22, 31 января, 19:00

Юрий Бутусов 2022-й год начинает со спектакля «Р», отталкиваясь от гоголевского «Ревизора» и исследуя эту комедию в свете российской современности. Классический текст приобрел новое драматургическое прочтение силами Михаила Дурненкова, который, говорит Бутусов, превратил их безумные разговоры, на его взгляд, в острый художественный текст. «Пьеса Гоголя давно уже миф… — отмечает Бутусов. — Конечно же, это пьеса о России, о власти, о грехах и расплате. Но я бы хотел, чтобы спектакль, если он случится, был бы о том, что делает с нами пьеса «Ревизор», какие мысли и чувства она рождает в нас. Мне давно очевидно, что это не мы выбираем пьесу, а она выбирает нас тогда, когда это нам необходимо». Первые показы идут все выходные, «Р» — это шестая постановка Юрия Бутусова в «Сатириконе». «Я надеюсь, спектакль будет о невозможности принять действительность и невозможности бегства от нее и о неистребимой жажде оного, о поисках рая, свободы как единственной настоящей человеческой ценности, — продолжает режиссер. — В этом будущем спектакле нет протеста, есть только невообразимое удивление перед человеческой природой, есть только тоска по времени, которое уходит, хотим мы этого или нет».

«Оля+Сережа» Евгении Громовой, Театр на Бронной | 23 января 

В это воскресенье в Театре на Бронной пройдет второй предпремьерный показ спектакля «Оля+Сережа» Евгении Громовой, посвященного взаимоотношениям семейной пары, нежности и любви, пронесенной через годы. «Мне было интересно, как человек анализирует прожитую жизнь, как оценивает свои поступки, как пытается себя простить», — объясняет режиссер. Ее работа основана на повести «Другая жизнь» советского прозаика Юрия Трифонова, писавшего, в частности, о судьбах современной ему интеллигенции. В главных ролях — Ольга Лапшина и Иван Шабалтас.

Повеселитесь в Found Record Store & Pizzeria на ближайших звездных диджей-сетах

Универмаг «Цветной», 5-й этаж

В пиццерии и виниловом магазине Found, открывшемся прошлым летом, эти выходные проходят сразу с двумя важных гостями, которых можно застать в «Цветном» с 21:00 и до полуночи. В пятницу это Сергей Оранж — бессменный арт-директор Shop & Bar Denis Simachev, а ныне «Simach в Недальнем», пообещавший захватить в Found и несколько пластинок их совместного с Леонидом Липелисом лейбла Low Budget Family. В субботу же играет Наташа Бай — сибирская исследовательница грува и синтеза, участница диджейского кооператива «ДК Детка», также начинающая рэперша. Известна Бай и как Altai Princess, под этим псевдонимом она пишет и издает эмбиент-поп. Так что провести в Found стоит оба вечера подряд.

Зайдите в «ладо» за новыми коктейлями

Кривоколенный пер., 9, стр. 2

В старинном особняке, где вот уже два года работает бистро и бар «ладо», полностью обновилась коктейльная карта — концептуально важная часть проекта. Александр Келлер, ранее известный по Strelka Bar, Chateau de Fantomas и Mendeleev, придумал десять коктейлей с вниманием к простым формам, эффектному вкусу и цвету. «Супрематизм в бокале», как называет новые и непохожие друг на друга напитки сам шеф-бармен, это и коктейли на корейской водке соджу — например, №1 с миндалем и апельсиновым джемом, и «десертные» вещи — в №5 с тем же миндалем и копченой грушей балансирует соленая карамель, и тропический №10, где сочетаются ром, запеченный ананас, винный персик, сок амальфитанских лимонов и чудеса кларификации (добавление молока и последующая его очистка). По классике, крепость коктейлей зависит от их номера.

Посмотрите на «Аллегорический портрет Данте» Аньоло Бронзино в Центре Вознесенского

21 января — 19 февраля, Б. Ордынка, 16, стр. 3

Придворный художник семьи Медичи и признанный мастер маньеризма Аньоло Бронзино написал портрет Данте Алигьери пять веков назад — в 1532–1533 годах, и долгое время картина считалась утерянной. Обнаруженный, теперь экспонируемый в Палаццо Веккьо и принадлежащий частному коллекционеру шедевр недавно побывал в нью-йоркском Метрополитен-музее и в петербургском Эрмитаже, а теперь, также в честь 700-летия со дня смерти поэта, предстал в Москве — в Центре Вознесенского. Кроме Бронзино в трех залах выставлены исторические раритеты по теме — из библиотеки иностранной литературы им. М. И. Рудомино.

Кстати, Sartoria Lamberti (Тверская, 3) в поддержку выставки запустили десерт панфорте с портретом Данте Алигьери и «со вкусами Средневековья», которые разобрал и по-новому собрал шеф-кондитер. Традиционно сиенский панфорте — это плотное тесто с обилием орехов и сухофруктов, его первое упоминание относят к XIV веку. Новая версия сделана из миндального бисквита с изюмом и выпаренного инжира — с эспумой, вновь из миндаля и с ним же в жженом виде. Попробовать можно до 20 февраля.

Позавтракайте в новых и давно знакомых местах

«Агнец» | Б. Грузинская, 76

Новый мясной ресторан Михаила и Ольги Смирновых, вместе с рядом проектов открывшийся на Большой Грузинской в декабре, теперь ввел и завтраки — также мясные. Среди хедлайнеров меню Николая Никитинского — тартар на гратене со скрэмблом и пармезаном, омурайсу со стейком флэт айрон, японским рисом и соусом терияки и «Завтрак с Агнеттой» — это омлет с черри конфи, кремом из козьего сыра и запеченным рулетом из ягнятины. Сырников, бенедикта и авокадо-тостов здесь нет, но более классическими вариантами станут бифштекс на бриоши с глазуньей, круассан с ростбифом, чеддером и горчичным айоли и киш лорен с копченой сметаной. На сладкое закажите френч-тост с кремом из арахиса, голубикой и орехом пекан.

«Техникум» | Б. Дмитровка, 7/5, стр. 2

Этой зимой в «Техникуме», недавно рекомендованном к посещению гидом Michelin, существенно обновили меню завтраков: Михаил Румянцев предлагает начинать утро с сашими из авокадо или фреш-боула с чиа и ягодами, круассанов с красной икрой или зеленых сырников со шпинатом и «вареньем» из томатов, а также еще списка новинок.

Красная икра по-новогоднему появляется и с драником, и в бутерах, и в тех же круассанах — продлевая ощущение праздника на весь январь. Обновления коснулись почти всех разделов, в том числе ЗОЖ, а самыми сытными станут бриошь с угрем и яйцом пашот или «скрамбургер» с креветками и гуакамоле — в бейгле и со скрэмблом.

Кстати, во многих ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Ростова-на-Дону до 31 января продолжается фестиваль BreakFest — за новыми, любопытными и доступными лишь в этом месяце блюдами есть смысл отправиться именно туда.

Сходите за фестивальными сетами в рестораны Maison Dellos

до 31 января

Десятки интересных сетов по традиции можно найти в январском Set-o-Mania — фестивале, проходящем во всех ресторанах Maison Dellos. На этот раз все посвящено теме кино, которую каждый шеф трактует по-разному: сеты «Шинка» и «Казбека» отсылают к советскому и грузинскому кино, в «Турандот» и «Фаренгейт» обращаются к ретроклассике — со спецменю «В джазе только девушки» и «Бегущий по лезвию», а «Кафе Пушкинъ» отправляет в гастрономическое приключение вместе с Иваном Васильевичем. В меню Андрея Махова есть и щучьи головы с чесноком, и икра заморская баклажанная с тартаром из лосося.

Историк русской кухни и бренд-шеф «Матрешки» Влад Пискунов создал сеты с «артхаусом» и «блокбастерами»: в первой категории, например, появляются треска с тапенадой из зеленых помидоров и бутонов одуванчика, а также крупеник с тыквенными цукатами, во второй — более понятные вещи вроде строганова с белыми грибами и яблочной запеканки с пломбиром и рябиной. Кстати, если вы на следующей неделе будете в Казани, не пропустите сет Пискунова «Гербариум» с использованием редких и дикорастущих растений (28 января, «Чирэм» в казанском кремле).