Почему стоит встретить Новый год в ресторанах Раппопорта

Если на Новый год вы в Москве и не хотите встречать полночь дома, хорошим вариантом будет отправиться на праздничный ужин в один из ресторанов Александра Раппопорта. К 31 декабря «Восход», гранд-кафе «Dr. Живаго» и «Белуга» подготовили три праздничных сценария.

В панорамном ресторане «Восход» с видом на Красную площадь новогоднюю ночь решили посвятить советским 1970-м. В меню — знаковые блюда шеф-повара Максима Тарусина по рецептам современной русской и других кухонь постсоветского пространства, а также многоярусный торт. В программе — концерт с участием российских исполнителей, Дед Мороз и Снегурочка, розыгрыш призов и не только. Кульминацией станет новогодний салют, эффектно освещающий радужными залпами Кремль и парк «Зарядье».

В гранд-кафе «Dr. Живаго», рекомендованном в этом году гидом «Мишлен», гостей обещают погрузить в атмосферу чудес и волшебства. Из ресторана открывается вид на сияющий огнями исторический центр Москвы, а внутри ждет роскошная елка, украшенная стеклянными игрушками. За стол отвечает шеф Алена Солодовиченко — она подготовила меню с нетривиальными блюдами современной русской кухни.

Ресторан «Белуга» в 2021-м подтвердил свой высокий уровень, получив звезду «Мишлен». Меню от шеф-повара Евгения Викентьева, вид на Красную площадь, три вида черной икры — осетр, белуга и калуга, — шампанское рекой, джаз в исполнении Аллы Рид и диджей-сеты — обязательные составляющие новогодней ночи.