You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Журнал

Десять негритят

Самая душистая ягода – черная смородина – заменяет аспирин и ибупрофен, а также 
помогает похудеть. Надо только знать меру

10 Июля 2010

Десять негритят
По содержанию витаминов эта ягода на втором месте после крыжовника. Правда, есть ее целыми гроздьями, как в детстве у бабушки в саду, все-таки не стоит. Сегодня врачи установили дневную норму для взрослого человека — не более трех столовых ложек перетертой смородины с сахаром. Все потому, что она повышает свертываемость крови, а это может спровоцировать тромбофлебит. Так что не жадничайте. Доказано: свежие ягоды и джем из черной смородины могут заменить аспирин и ибупрофен при первых признаках простуды благодаря рекордно высокому содержанию аскорбиновой кислоты (очень полезной, кстати, и для наших сосудов) и обеззараживающих фитонцидов. А еще в смородине много эфирных масел, дубильных веществ, натрия, калия, фосфора и железа. 

Порция черной смородины незаменима и при чувстве дискомфорта в желудке, а свежие смородиновые листья можно добавлять в диетические салаты: они снижают уровень сахара в крови. Смородиновый отвар обладает отличным дренажным эффектом — выводит лишнюю жидкость, устраняет отечность и усиливает потоотделение во время банных процедур. При этом в отличие от обычных мочегонных чаев на почки влияет исключительно оздоравливающе.

Некоторые эстеты предпочитают 
сначала протирать ягоды через сито, чтобы не есть кожицу и семечки. А зря: семечки смородины содержат незаменимые альфа- и гамма-линолевую кислоты, которые крайне полезны, 
но редко встречаются в съедобных растениях. А масло семечек черной смородины, нанесенное на влажную кожу, восстанавливает ее защитные функции после солнечных ванн и снимает раздражение от укусов насекомых. 
Милана Гульчук

Завидуем по-черному

1. Ванна при раздраженной и воспаленной коже: приготовить отвар из веток, почек и листьев черной смородины. Для этого 10 минут кипятить в двух литрах воды 100 г сырья. Настаивать минимум полчаса. Вылить в теплую ванну и полежать в ней 15–20 минут.

2. Коктейль кир-рояль: 20 мл черносмородинового ликера (Crème de Cassis) влить в тонкий высокий бокал и аккуратно долить в него 100 мл сухого шампанского (при желании заменить сухим белым вином — получится обычный кир, не королевский). Размешивать не надо.

3. Очищающая и отбеливающая маска для жирной кожи: 1 ст. л. белой глины развести соком черной смородины до консистенции сметаны. Для нормальной кожи добавить в смесь 1 ч. л. натурального йогурта. Нанести на лицо на 10 минут. 

4. Травяной дренажный чай для бани: 
заварить в термосе по 1 ст. л. свежих листьев черной смородины, малины, мяты и цветов аптечной ромашки, добавить мед. Настаивать 20 минут. Помогает организму быстрее избавиться от токсинов.

5. Желе из черной смородины: 1,5 кг ягод, 1 кг сахара, 0,5 л воды. Поварить ягоды в течение 10 минут, отжать сок. Смешать теплый сок с сахаром, подогреть, разлить в банки, закрыть крышкой и поставить в темное место. Подавать к мясу и дичи вместо фруктовых соусов ткемали или наршараб. 

1. Помада Joli Rouge, 723 Raspberry, Clarins

vg 12-04-10 3101VP_preview.jpg

Увлажняющая помада с ароматом черной смородины.

2. Молочко для тела Bio Culture, Wake Up Body Lotion, Yves Rocher

vg 12-04-10 3102VP_preview.jpg

Цветочная вода черной смородины и масло миндаля разбудят кожу с утра. 

3. Пенка для умывания Anti-Pollution, Melvita

vg 12-04-10 3166VP_preview.jpg

Экстракты черной смородины и аниса уменьшают воспаления.

4. Аромат Essence de Femme, Hugo Boss. 


vg 12-04-10 3157VP_preview.jpg

Теплый аромат с нотами черной смородины и фрезии.

5. Антиоксидантный напиток Shot Beauté 2, Daniele de Winter

vg 12-04-10 3118VP_preview.jpg

Ежедневная подпитка красоты – соки граната, черной смородины и клюквы. 

6. Аромат Les Voyages Olfactifs, 02 Paris-New York, Guerlain

vg 12-04-10 3164VP_preview.jpg

Ноты 
Нью-Йорка: кардамон, корица, смородина.

7. Аромат Quizás, Quizás, Quizás, Loewe

vg 12-04-10 3148VP_preview.jpg

Мед, лимон и черносмородиновый ликер – парфюмерный коктейль готов.

8. Одеколон Wild Fig & Cassis, Jo Malone. 


vg 12-04-10 3151VP_preview.jpg

Листья черной смородины в сочетании с нотой инжира звучат особенно ярко.

9. Аромат Young Sexy Lovely, Yves Saint Laurent. 

vg 12-04-10 3149VP_preview.jpg

Парижские нимфетки пахнут черной смородиной и магнолией.

Ягодка опять

• Название «смородина» родилось от общеславянского корня «смердеть», то есть сильно пахнуть. 

• Река Смородина (Огненная река), согласно славянской мифологии, отделяла мир живых от мира мертвых. Свое название река получила как раз за дурной запах, якобы исходящий от воды. 

• Во время Второй мировой войны британское правительство спонсировало выращивание черной смородины. Почти весь урожай уходил на сироп, который бесплатно раздавали детям в качестве профилактики простудных заболеваний и авитаминоза.

• Самый простой способ отделить ягоды от веточек — провести зубцами вилки вниз по плодоножке.

еще в разделе Журнал

Неспешный гений

Неспешный гений

Легендарный французский дизайнер Жан-Поль Готье открылся Алене Долецкой: он опасен для общества. Независимо от того, сидит за рулем автомобиля или просто идет по улице

Молочный коктейль

Молочный коктейль

В этом сезоне все должно быть белым – и золото, 
и жемчуг, и часы, и одежда. 
Недаром самый модный образ – крестьянка-молочница, чистая и простая. Как лучший из бриллиантов

комментарии /

смотрите ТАКЖЕ

Шелковый путь
Журнал

Шелковый путь

Новый подарок женщинам от дуэта Dolce & Gabbana — средства для ухода за кожей с волшебной формулой

Теплая карамель
Новости

Теплая карамель

Tom Ford выпустил новую коллекцию декоративной косметики в чувственных оттенках nude

Цвет Ривьеры
Новости

Цвет Ривьеры

Летняя коллекция макияжа by Terry


самое популярное

Украшения Boghossian, вдохновленные старинными шедеврами
Украшения Украшения Boghossian, вдохновленные старинными шедеврами

Потомственные мастера коллекционируют старинные драгоценности и возрождают сложнейшие техники прошлого. Результат — предметы высокого ювелирного искусства вне категорий, которые сейчас ждут новых владельцев на парижской Биеннале антикваров

Все, что вам нужно знать о марке High
Новости Все, что вам нужно знать о марке High

Итальянское качество и маскулинность

Алессандро Микеле — о прошлом и будущем моды
Новости Алессандро Микеле — о прошлом и будущем моды

Дизайнер размышляет об источниках вдохновения и признается в своих бессовестных кражах


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru