- Мода
No. 21 весна-лето 2018
- Коллекции
- Красота
Вся правда о мышечной боли
- Suzy Menkes
- Украшения
- Радости жизни
Дуэт Дали и Дюшана на выставке в Лондоне
- Видео
- Журнал
Октябрь 2017
Афиша
комментарии /
Повар в «Гараже»
Первая книга рецептов Дениса Калмыша, шеф-повара кафе музея современного искусства «Гараж»
25 Апреля 2014
Денис Калмыш — молодой повар, которого уже очень хорошо знают неравнодушные к современному искусству москвичи. Почему? Все просто: он — шеф кухни в кафе при легендарном «Гараже». Работает Денис в жанре simple food, который подразумевает и простую еду «из-под ножа», и традиционные блюда, и неожиданные гастрономические решения.
В мае в издательстве Artguide выходит его поваренная книга, которую можно будет приобрести в магазине Центра современной культуры «Гараж». Под лаконичной обложкой — рецепты блюд из меню разных лет, а также истории о знаменитых гостях Калмыша. Получается, что перед нами не только сборник рецептов, но и самый настоящий мини-гид по вкусам особенных людей.
Так, например, рецепт тефтелей из ягненка сопровождается рассказом о перформансе Марины Абрамович. Основатель Музея Даша Жукова, художник Франческо Веццоли, актриса Деми Мур, редактор Карин Ройтфельд — на страницах этого особенного кулинарного сборника читатель встретится с ними и еще шестнадцатью гостями «Гаража», а также узнает 20 рецептов блюд, им полюбившихся.
еще в разделе АФИША
Просто искусство
Специальный проект Gap для ярмарки современного искусства Frieze
«Девушка» Фаррелла Уильямса
Музыкант и дизайнер попробует себя в роли куратора — в Париже пройдет его первая выставка Girl
комментарии /
смотрите ТАКЖЕ
Новости
Остров свободы
Louis Vuitton окажет спонсорскую поддержку художникам, которые примут участие в 12-й биеннале в Гаване
Афиша
Самое модное зеркало
Издательство Rizzoli New York перевыпустило легендарную книгу Сесила Битона «Зеркало моды»
ТАКЖЕ НА VOGUE.RU
самое популярное
Новости
Алена Чендлер и Алексей Калабин о любви к движению, природе и одиночеству
Модные фотографы в специальном проекте Vogue и Gucci
Новости
Opening Ceremony весна-лето 2018
Умберто Леон и Кэрол Лим превратили презентацию своей коллекции в перформанс, режиссированный Спайком Джонзом, при участии Мии Васиковски и группы танцоров и музыкантов
подписка на журнал
Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды
VOGUE на планшете
Свежий номер журнала
по специальной цене
VOGUE на iphone
Скачайте
по специальной цене!
VOGUE коллекции
Для iPhone
и iPad
