Фото: © Диана Тафт; Fondation Louis Vuitton
- 1/9
Карамелизированный лосось, пак-чой, романо, соус вафу.
- 2/9
Подкопченная куриная грудка, клубника, горгонзола, сливочно-клубничный соус.
- 3/9
Молочная телятина, крем из баклажанов, брокколи в темпуре, соус из сморчков.
- 4/9
Командорский кальмар, средиземноморский соус, томаты, перец конфи.
- 5/9
Филе свинины, картофельный гратен, виноградный соус.
- 6/9
Птитим с креветками, креветочный биск, трюфельное масло.
- 7/9
Оленина, слайсы батата, соус порто.
- 8/9
Фисташковая панна-котта, лаймовый снег, малиновое компоте.