You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Table Talk

Первый блин

Kак печь блины, показывает Нелли Константинова

22 Ноября 2010 Нелли Константинова

Первый блин
Друзья мои,
по многочисленным заявкам я быстро, семь минут, показываю, как печь блины. Смешать яйца с солью, сахаром, добавить полстакана молока, ст.ложку растительного масла, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, добавить оставшееся молоко. мука 250 г (примерно 2 полных стакана) молоко 2,5 стакана яйца 3 шт сахар полстоловой ложки соль четверть чайной ложки растительное масло 1 ст ложка Жарить на топленом масле Хотя я обычно жарю на растительном. Его на сковородке должно бытьо очень мало, что достигается простым старым способом: наколите на вилку полкартофелины/пол-яблока. Налейте в блюдце масло и смазывайте сковородку срезом картофелины, предварительно макнув его в масло. Смазывайте готовый блин сливочным маслом. (Я беру пачку, наполовину снимаю фольгу, как с мороженого, и маслю блин сверху, когда он уже в стопке.) А то многие до сих пор не верят, что их можно сделать своими руками.  

Бонус-трек в честь снега – горячий ягодный соус.






еще в разделе Table Talk

Food issue

Food issue

Читаете ли вы New Yorker, спрашивает Нелли Константинова

Рецепт семейного счастья

Рецепт семейного счастья

Как готовить осенний ужин в Жуковке в четыре руки, рассказывает Нелли Константиновой Ирина Хохлова.

комментарии / 0

оставить комментарий

смотрите ТАКЖЕ

Интриганки
Новости

Интриганки

Два тизера, анонсирующие обновленную коллекцию лаков и новый продукт для губ Dior

Великолепная Виктория
Новости

Великолепная Виктория

Видеоинтервью с Викторией Бекхэм в рамках проекта интернет-магазина mytheresa.com

В самое сердце
Новости

В самое сердце

Пользователи приложения Louis Vuitton Pass первыми увидят рекламный ролик с Дэвидом Боуи


самое популярное

Самые модные сценические костюмы Бейонсе
Новости Самые модные сценические костюмы Бейонсе

От недавнего выступления на фестивале Coachella до «Грэмми» и Super Bowl

Первые кроссовки «Союзмультфильм»
Новости Первые кроссовки «Союзмультфильм»

Любимые герои, знакомые с детства, теперь и на Puma Suede

Красочные кардиганы 7KA
Новости Красочные кардиганы 7KA

Из России с теплом


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru