You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Table Talk

Первый блин

Kак печь блины, показывает Нелли Константинова

22 Ноября 2010 Нелли Константинова

Первый блин
Друзья мои,
по многочисленным заявкам я быстро, семь минут, показываю, как печь блины. Смешать яйца с солью, сахаром, добавить полстакана молока, ст.ложку растительного масла, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, добавить оставшееся молоко. мука 250 г (примерно 2 полных стакана) молоко 2,5 стакана яйца 3 шт сахар полстоловой ложки соль четверть чайной ложки растительное масло 1 ст ложка Жарить на топленом масле Хотя я обычно жарю на растительном. Его на сковородке должно бытьо очень мало, что достигается простым старым способом: наколите на вилку полкартофелины/пол-яблока. Налейте в блюдце масло и смазывайте сковородку срезом картофелины, предварительно макнув его в масло. Смазывайте готовый блин сливочным маслом. (Я беру пачку, наполовину снимаю фольгу, как с мороженого, и маслю блин сверху, когда он уже в стопке.) А то многие до сих пор не верят, что их можно сделать своими руками.  

Бонус-трек в честь снега – горячий ягодный соус.






еще в разделе Table Talk

Food issue

Food issue

Читаете ли вы New Yorker, спрашивает Нелли Константинова

Рецепт семейного счастья

Рецепт семейного счастья

Как готовить осенний ужин в Жуковке в четыре руки, рассказывает Нелли Константиновой Ирина Хохлова.

комментарии /

смотрите ТАКЖЕ

Интриганки
Новости

Интриганки

Два тизера, анонсирующие обновленную коллекцию лаков и новый продукт для губ Dior

Великолепная Виктория
Новости

Великолепная Виктория

Видеоинтервью с Викторией Бекхэм в рамках проекта интернет-магазина mytheresa.com

В самое сердце
Новости

В самое сердце

Пользователи приложения Louis Vuitton Pass первыми увидят рекламный ролик с Дэвидом Боуи



подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru