You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Table Talk

Эстонский клюквенный десерт

Самый легкий, последний, новогодний десерт рассказывает Нелли К.

20 Декабря 2010

Эстонский клюквенный десерт
Эстонский клюквенный десерт настолько прост, что кажется, будто эстонцы живут на Ямайке (парой постов раньше я рассказывала рецепт карибского пудинга). 

Легчайшая из возможных сладость: в рюмку нужно положить клюквенный или брусничный джем, сверху добавить взбитые без сахара 33% сливки. Без миксера не обойтись, все остальное неважно. Хорошо просветляет утром первого января.

IMG_0589.jpg

PS Для тех, кто прочел все пять рецептов: если вы соберетесь готовить их все, то помните, что можно начинать заранее: все, кроме фондана и взбитых сливок, от двух-трех дней хранения делается только лучше. 


И не забывайте говорить гостям, что вы, как Снегурочка, пролетели по всему миру в санках Деда Мороза и собрали для них все самое интересное.
комментарии

подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad