Радости жизни

Завтрак в Brasserie Most

Новость: «Мост» возобновляет завтраки, пишет Нелли Константинова

С восьми утра на Кузнецком можно завтракать по нелюдоедским ценам. Можно, завтракая, вспоминать, как начинался в 2006-м прежний «Мост» с вишневыми бархатными шторами и компьютерами напрокат. А начинался он именно с завтраков, и были те завтраки первыми и единственными в округе, если не считать круглосуточного «Симачева» и отеля Ararat Park Hyatt.

Новая вариация завтраков компьютеров не предполагает, у всех уже есть коммуникаторы, мир изменился. Даже Кузнецкий стал пешеходным по всей длине. Зато сырники вместе с запеканкой на тарелке подаются в «Мосте» исправно. Кухня гордится яблочным пюре с хрусткой айвой, черносливом (выяснилось, что он в деле борьбы за крепкие кости полезнее всего).

Вот они, яблочное пюре, фруктовый салат:

Особо должна отметить отличные круассаны, а также улитки с изюмом и прочие убийственности, а следом — чернослив:

Так красиво подаются соусы к сырникам:

А вот часть яичного меню, но в связи с тем, что этот завтрак был первым, яичница (вкусная и правильной прожарки) была подана случайно вместо яйца-пашот. Яйца могут быть также в таком виде: бенедикт, глазунья и омлет.

Это овсянка, да. К ней возможно в дополнение встретить яблоко с корицей, ягоды, тыкву и джем из черешни, ассорти семечек или сухофруктов. Не говоря уж о том, что каша может быть рисовой, манной или мюсли как есть.

Блины из гречневой муки (на снимке ниже) могут быть трех видов, из пшеничной — пяти, а могут быть, извините, pancakes:

Есть сырники, творог, йогурты разных видов, варенья разных стран — и кофе, конечно, во множестве вариаций.

Дома можно теперь не готовить даже завтрак, коротко говоря. Завтраку в «Мосте» реинкарнация пошла на пользу так же, как Кузнецкому Мосту.

Смотрите также:

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.

Читайте также

Радости жизни

Что посмотреть на фестивале Beat Weekend на этой неделе

Мода

Что на самом деле происходит с вещами, отданными на переработку

Красота

Когда записываться на стрижку и процедуры: лунный календарь на ноябрь 2019

Edition