You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Table Talk

Завтрак в Brasserie Most

Новость: «Мост» возобновляет завтраки, пишет Нелли Константинова

21 Февраля 2013

Завтрак в Brasserie Most
С восьми утра на Кузнецком можно завтракать по нелюдоедским ценам. Можно, завтракая, вспоминать, как начинался в 2006-м прежний «Мост» с вишневыми бархатными шторами и компьютерами напрокат. А начинался он именно с завтраков, и были те завтраки первыми и единственными в округе, если не считать круглосуточного «Симачева» и отеля Ararat Park Hyatt. 

Новая вариация завтраков компьютеров не предполагает, у всех уже есть коммуникаторы, мир изменился. Даже Кузнецкий стал пешеходным по всей длине. Зато сырники вместе с запеканкой на тарелке подаются в «Мосте» исправно. Кухня гордится яблочным пюре с хрусткой айвой, черносливом (выяснилось, что он в деле борьбы за крепкие кости полезнее всего). 

IMG_3534_.jpg

IMG_3530_.jpg

Вот они, яблочное пюре, фруктовый салат:

IMG_3499_.jpg

Особо должна отметить отличные круассаны, а также улитки с изюмом и прочие убийственности, а следом — чернослив:

IMG_3501_.jpg

Так красиво подаются соусы к сырникам: 

IMG_3510_.jpg

А вот часть яичного меню, но в связи с тем, что этот завтрак был первым, яичница (вкусная и правильной прожарки) была подана случайно вместо яйца-пашот. Яйца могут быть также в таком виде: бенедикт, глазунья и омлет. 

IMG_3516_1.jpg

Это овсянка, да. К ней возможно в дополнение встретить яблоко с корицей, ягоды, тыкву и джем из черешни, ассорти семечек или сухофруктов. Не говоря уж о том, что каша может быть рисовой, манной или мюсли как есть.

IMG_3521_1.jpg

Блины из гречневой муки (на снимке ниже) могут быть трех видов, из пшеничной — пяти, а могут быть, извините, pancakes:

IMG_3524_.jpg

Есть сырники, творог, йогурты разных видов, варенья разных стран — и кофе, конечно, во множестве вариаций. 

IMG_3527_.jpg

IMG_3487.JPG

IMG_3536.JPG

Дома можно теперь не готовить даже завтрак, коротко говоря. Завтраку в «Мосте» реинкарнация пошла на пользу так же, как Кузнецкому Мосту. 

Смотрите также:

еще в разделе Table Talk

Новая высокая украинская кухня

Новая высокая украинская кухня

Как вы думаете, что это за ресторан, спрашивает Нелли Константинова

Трио итальянских шефов в ресторане «Ваниль»

Трио итальянских шефов в ресторане «Ваниль»

19-21 февраля у плиты дежурят звезды лучших отелей Orient-Express

комментарии / 0

оставить комментарий

смотрите ТАКЖЕ

Еще!
Новости

Еще!

В ноябре в Москве откроется второй бутик Stella McCartney

Гости открытия бутика Versace
Выход в свет

Гости открытия бутика Versace

Вечером 10 сентября состоялась вечеринка по случаю появления еще одной точки на модной карте Москвы

Ciao Versace!
Новости

Ciao Versace!

Новый московский бутик итальянского модного Дома


самое популярное

«Восточные обещания» Togas
Новости «Восточные обещания» Togas

Греческий текстильный Дом развивает творческое самовыражение... у вас в спальне


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru