You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Table Talk

«Бочка»: завтрак в Москве

Красная Пресня рвется занять первое место по возможностям ранних завтраков, рассказывает Нелли Константинова

11 Февраля 2014

«Бочка»: завтрак в Москве

Коллективные стенания фуд-обозревателей об отсутствии завтраков в самом деловом городе мира вызвали к жизни серию завтраков. Теперь завтракают не только в отелях и не только в центре вокруг редакции, но и на удаленной от Красной площади Красной Пресне. 

Жители гостиницы напротив ресторанной стометровки на улице 1905 года, дом 2, подняли свое благосостояние настолько, что могут себе позволить презреть включенный в проживание завтрак и, перейдя дорогу, попасть в другой мир. А уж об офисных работниках, а их вокруг много, и  говорить нечего. Потому что 18 лет назад открывшаяся «Бочка», легенда и икона ресторанного мира Москвы, творение Андрея Деллоса, перезапущенная несколько лет назад, и из декорации к Сказке о царе Салтане превратившаяся тогда в стильное место, — «Бочка» теперь запустила завтраки все семь дней в неделю. То есть в субботу и воскресенье тоже можно.


Меню расширено по сравнению с прежним и стартует с 6 утра:

сырники.JPG
Сырники, 395 р.

яйца бенедикт.JPG
Яйца бенедикт с семгой, 425 р.

Яичный рулет со шпинатом, сыром и томатами.JPG
Яичный рулет со шпинатом, сыром и помидором, 255 р.

омлет скрамбл.JPG
Омлет скрамбл, 195 р.

Бочка_завтраки_стейк-миньон.JPG
Стейк-миньон с молодым картофелем, 550 р.

Есть свежие ягоды, сырная тарелка, блинчики с клубникой и бананом, ватрушки и даже — вкус детства — сочни с творогом. Если учесть, что в интерьере ресторана принимал участие французский антикварный вагон, найденный Деллосом «на парижской помойке», как он всегда шифрует адреса своих антикварных развалов, то для меня эти завтраки — настоящая поездка в другой мир. Может, в прошлое, когда вся Москва мечтала хотя бы об одном месте, кроме трех вокзалов и «Американ бар и гриль», где можно было выпить кофе после ночи в клубе. А может, в будущее, когда таких мест и на Красной Пресне, и в Филях, и на Новослободской — везде будет хоть отбавляй.  В продолжение темы, в подтверждение тенденции завтраков я сообщаю вкратце и предварительно о перезапуске ресторана Zolotoi и внедрении завтраков в его меню, из золотого ставшее белым, как, впрочем, и сам ресторан. Еще одна завтрачная точка — Tatler club, о нем тоже поподробнее отзовусь позже.


еще в разделе Table Talk

День всех влюбленных

День всех влюбленных

О гастрономических новостях ко Дню святого Валентина телеграфирует Нелли Константинова

Jerome & Patrice

Jerome & Patrice

...или Французская кухня в мужских руках. О новом проекте недалеко от Старой площади рассказывает Нелли Константинова

комментарии /

смотрите ТАКЖЕ

По-домашнему
Table Talk

По-домашнему

Wine Religion — новый ресторан в формате гастробара по-соседству. Рассказывает Нелли Константинова

Китайская грамота
Table Talk

Китайская грамота

Нелли Константинова впечатлена рестораном субтропической китайской кухни Александра Раппопорта

Высота 5642
Table Talk

Высота 5642

Нелли Константинова побывала в новом ресторане Аркадия Новикова на склонах Эльбруса недалеко от Красной площади


самое популярное

Все, что вам нужно знать о марке High
Новости Все, что вам нужно знать о марке High

Итальянское качество и маскулинность

Так говорил Лагерфельд: 15 цитат любимого дизайнера
Новости Так говорил Лагерфельд: 15 цитат любимого дизайнера

Ко дню рождения вспоминаем высказывания Карла о розовом цвете, костюмах Эди Слимана и прическе Мишель Обамы


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru