You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Table Talk

«Zолотой» и его завтрак

Обновился, побелел и обзавелся завтраками знаменитый ресторан на Кутузовском, рассказывает Нелли Константинова

20 Марта 2014 Нелли Константинова

«Zолотой» и его завтрак
В ресторане «Zолотой» начались завтраки. Сам ресторан из темно-грозного переквалифицировался в светлый и белый. Дело не только в цвете: поменялся стиль, целиком. «Ресторанный синдикат» Кирилла Гусева решил сделать его солнечным, простым и прованским, этот загадочный островок роскошной жизни в роскошной Москве; мы же помним, как у входа толпились «роллс-ройсы» и «ламборгини», перемежаемые «бентли».

Цель определенно достигнута: из многозначительного мужского заповедника «Zолотой» превратился в место, где разве что птицы не щебечут. Играет музыка, примиряющая нас с утром. Отличные кресла с бирюзовой обивкой в стиле 70-х, колонны, убранные зеркалами с фацетами, люстры из граненого хрусталя. Приветом из прошлого выглядит темная ширма с фотографиями, но ее уравновешивают фото на стенах, модные вешалки-деревья и изумительное же дерево за окном:

DSC00658.JPG

DSC00649.JPG

Элитный кенийский кофе за 270 рублей душистей обычного за 170, зато подаются они в одинаково прекрасных бисквитных чашках. Сырники неожиданные — печеные в конвекторе (не путать с печью-конвертером, она в основном для плавки чугуна):

DSC00683.JPG 

А творог, про который сказано, что он с ягодами, на деле с сюрпризом: с ягодами, изюмом и с малиновой сахарной пеной, от которой, не увидь я ее, отказалась бы решительно, а когда принесли на стол, тогда уже сил нет, так что повнимательней:

DSC00637.JPG
 
Все вкусно, легко, по-европейски, веселые овощи в ящиках вдоль бара: 

DSC00673.JPG

Поленница свежих дров:

DSC00662.JPG

За углом (помещение ресторана имеет форму буквы «г») — тома книжек, церемонно обернутых в бумагу:

DSC00664.JPG
 
Подают вареники с вишней и с творогом (390р.) ягодное ассорти (990р.), домашнее варенье (150р.), гречневая каша с молоком (180р.), оладьи с цуккини (400р.), сырники с ягодным (!) вареньем и сметаной (350р.) Меню весело называется Breakfast Times, издается с понедельника по пятницу:

DSC00680.JPG 

Я бы лишь решительно распрощалась с пластиковыми кубиками льда в огромной вазе, полной яблок. И обожгла бы фитили на свечах, говорят, есть примета, что в доме не обожженные держать не надо. Убрала бы рекламные листовки со столов. Хотя и сейчас ничто не мешает мне забегать сюда с подружками на завтрак. Разве что призраки «ламборгини», «астон-мартинов» и «роллс-ройсов», толпящиеся, как в мультфильме Хаяо Миядзаки, сквозящими тенями, у входа в «Zолотой», портили бы мне аппетит. Уезжайте уже, мы тут завтракаем.

В жизни любого ресторана есть время, когда люди ждут от него забвения, и есть другое — когда хотят прильнуть к нему. В долгой по московским мерками жизни «Zолотого» сейчас настал второй период, и с инъекцией уюта ресторан справился отлично. К тому же попал в тренд: поблизости тоже начали подавать завтраки «Бочка» и «Гастроном» — только реку, считай, переплыть. Многие, приходя в обновленный "Zолотой", говорят: "Круто у вас, как дома!" Что означает: ресторан – место, куда хотелось сбежать из дома – стал местом, куда хочется прийти, как домой.

DSC00629.JPG

DSC00603.JPG 

DSC00677.JPG

DSC00676.JPG

DSC00613.JPG 
     
DSC00668.JPG

DSC00634.JPG

DSC00694.JPG

DSC00663.JPG

DSC00659.JPG

DSC00666.JPG

DSC00611.JPG


еще в разделе Table Talk

Высота 5642

Высота 5642

Нелли Константинова побывала в новом ресторане Аркадия Новикова на склонах Эльбруса недалеко от Красной площади

Еда – флорентийское счастье

Еда – флорентийское счастье

Нелли Константинова побывала на выставке Pitti Taste

комментарии / 0

оставить комментарий

смотрите ТАКЖЕ

Завтрак в Brasserie Most
Table Talk

Завтрак в Brasserie Most

Новость: «Мост» возобновляет завтраки, пишет Нелли Константинова

Любовь к трем апельсинам
Table Talk

Любовь к трем апельсинам

Нелли К вместе со страной впервые отмечала день правильной еды

Рис на кокосовом молоке
Table Talk

Рис на кокосовом молоке

С чем, кроме молока, можно варить на завтрак рисовую кашу?


самое популярное

15 самых модных клипов Бьорк ко дню рождения певицы
Новости 15 самых модных клипов Бьорк ко дню рождения певицы

Как подруга покойного Александра Маккуина, муза дизайнеров, стилистов и тысяч фанатов по всему миру повлияла на моду нашего времени

Самые модные фильмы Франсуа Озона
Кино Самые модные фильмы Франсуа Озона

Поздравляем режиссера-провокатора с 50-летием


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru