Новый год — праздник веселый, семейный и домашний. Если вы приглашены в гости — вам повезло — максимум, что от вас потребуется как от хозяйки — принести с собой одно готовое блюдо. А если застолье запланировано у вас дома — нужно все продумать заранее. Франcуаза Лабро, арт-директор французской компании Baccarat, специализирующейся на посуде и изделиях декора из хрусталя, дает нехитрые и очень дельные советы по новогодней сервировке стола. Они будут полезны для тех, кто принимает у себя кучу гостей и планирует обойтись своими собственными силами.
Украсьте стол одновременно разноцветными скатертями. К примеру, зелеными и фиолетовыми или белыми и зелеными. Не бойтесь добавить цвета в сервировку!
Поставьте небольшой букет цветов перед каждым гостем, вместо того чтобы ставить только один букет в центр стола. Поместите эти букеты в цветные стаканы, например в красные или фиолетовые стаканы Baccarat с мозаикой.
Если вы пригласили нескольких гостей и у вас нет официантов, подайте закуски на стол в тарелках, а основное блюдо выложите на столик для подачи (в идеале он должен иметь систему подогрева, чтобы блюдо не остыло). После закусок предложите гостям самим взять себе главное угощение со столика. Так же стоит подать и десерты.
Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.