- 1/10
Ежевика/Сирень/Йогурт.
- 2/10
Зеленый горошек/сорбет из груши/лимонный сорбет.
- 3/10
Холодное томатное консоме с овощами из фермы.
- 4/10
Морские гребешки с золотой свеклой, малиной и тархуном.
- 5/10
Жареный ягненок с грушей, сметаной и картофелем, запеченным в водорослях.
- 6/10
Говяжья грудинка, томленная в русской печи, с красными перцами, черешней и фасолью.
- 7/10
Жареный дальневосточный кальмар с пряными томатами и крыжовником .
- 8/10
Телячий язык с печенным в печи картофелем и лисичками.