Радости жизни

Чем заняться в городе Коньяк

Идеальный и нетривиальный маршрут для коротких каникул

Ничто так не снимает стресс и не возвращает к жизни, как каникулы во Франции, — пусть даже совсем короткие, длиной в несколько дней. Главное — успеть ощутить бодрящий дух приключений в новом месте. Поэтому для маленького французского отпуска предлагаем на время забыть о любимом Париже и за свежими впечатлениями отправиться в Коньяк — небольшой, но очень живописный, утопающий в зелени городок на реке Шаранта. Рассказываем, чем здесь можно заняться.

Понюхать бочки в музее коньяка

Не нужно быть знатоком Франции, чтобы понимать, чем знаменит Коньяк: история города переплетена с производством одноименного крепкого напитка, так что отправляясь в музей коньяка, вы непременно узнаете больше и об этом знаменитом месте. Если вы не любитель запутанных исторических экспозиций и многословных экскурсоводов, вам прямиком в Martell Visitors Centre — уютный и небольшой современный музей, посвященный одному из старейших коньячных домов страны, основанному Жаном Мартелем в 1715 году.

Martell Visitors Center, Коньяк

Здесь можно услышать монологи реальных героев на интерактивных экранах, расставленных по всему залу, — записи работающих на производстве экспертов и мастеров купажа расскажут вам об уникальном методе двойной дистилляции чистых вин, выдержке спиртов в особых мелкозернистых дубовых бочках и других секретах изготовления коньяков с мягким и тонким вкусом.

Обязательно зайдите в непримечательный и темный на первый взгляд круглый зал с панорамным экраном. Встав в центр комнаты и поднеся руку к беспроводной кнопке, вы увидите на ладони изображение ласточки — символа коньячного дома, и отправитесь в «полет» над городом: транслируемый на стенах вокруг видеоролик захватывает дух и создает впечатление, как будто вы правда взмываете ввысь.

Отдельное развлечение в Martell Visitors Center — зал с длинной извивающейся «трубой». В нее встроены ящички, сделанные из тех же видов дерева, что и бочки, в которых выдерживается коньяк, — так что по очереди открывая дверцы, вы сможете оценить аромат будущего напитка без какого бы то ни было риска для здоровья.

Зал с «трубой» в Martell Visitors Center, Коньяк

Научиться правильной дегустации

Если вы не разбираетесь в коньяке и не представляете, как можно уловить в нем ноты цитруса и спелой смородины, то вас ждет приятный сюрприз: уже после одного короткого занятия с экспертом в центре Martell ваши рецепторы научатся улавливать различия между напитками разной выдержки. Залог успеха — профессиональный ведущий, который сможет не только рассказать, как правильно пробовать напиток — аккуратно проводя рюмкой у носа, чуть согревая в руках, но и на какие ощущения обращать внимание. Вы почувствуете, что от какого-то вида коньяка идет еле уловимый, как говорят эксперты, «округлый» аромат, а от другого — «взрыв» запаха специй и древесины; и если первый удивляет фейерверком вкуса вначале, то второй приятной теплотой разливается по телу в конце. Чтобы не упустить деталей дегустации, записывайтесь к русскоязычному гиду — это можно сделать за несколько дней до посещения на сайте центра.

Дегустационный зал с коньячными спиртами в Martell Visitors Center, Коньяк

Поесть канеле в парке

Для всех, кто любит прятаться от суеты в тихих уютных садах, советуем отправиться на пикник в зеленый городской парк Jardins Public de Cognac. Расположенный в самом центре французского города, он представляет собой классический образец английского сада — с гротами, петляющими тропинками, фонтанами, извилистыми ручьями и просторными газонами. Предварительно захватите с собой кофе и парочку канеле — любимых местными пирожных из упругого, пропитанного ванилью теста, и отдыхайте в тени развесистых старых ив, любуйтесь розами в оранжереях и кормите неспешно плавающих в пруду лебедей и уток.

Устроить бранч с видом на город

Коньяк с высоты с его бесчисленными черепичными крышами и многовековыми деревьями — лучший вид для бранча придумать сложно. За умиротворяющим пейзажем отправляйтесь в Indigо с красивой просторной верандой и улыбчивыми барменами-французами, которые миксуют коктейли с тем же главным напитком города — коньяком, добавляя к нему содовую, сиропы и фруктовые смузи. Если не можете определиться с выбором, берите салат с персиками и напиток с маракуйей — главный хит этого лета.

Бар Indigo, Коньяк

Покататься на кораблике по реке Шаранта

В Коньяке расположена база тихоходных корабликов Le Boat — отсюда можно начать неспешное путешествие по реке Шаранта, ни капли не похожее на обычные туристические водные прогулки. Судно, оборудованное уютными каютами, кухней, ванной и всем необходимым отдадут вам в полное распоряжение, предварительно, конечно, объяснив технику управления и правила безопасности. Можете совершить небольшой заплыв с утра до вечера, а можете продлить каникулы и растянуть речное путешествие на несколько дней — останаливаясь на рыбалку, барбекю или прогулку на велосипедах вдоль виноградников.

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.

Фото: Martell

Читайте также

Мода

Краткая история Недели моды в Париже

Мода

Почему стиль буржуа «выстрелил» именно сейчас

Мода

Girl in Vogue: Оля Короткова (и ее волшебный дом)

Edition