You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Путешествия

Добро пожаловать в Алма-Ату

От бутиков, spa и ресторанов большого города до снежных вершин за полчаса

Добро пожаловать в Алма-Ату

Алма-Ата всегда была на перекрестке Европы и Азии, через нее проходил Шелковый путь, интернет того времени, и в IX–X веках местные жители имели доступ к лучшим в мире товарам: китайскому шелку, индийским специям, русскому соболю — всему, что шло караванами с Востока на Запад и обратно. И сегодня, когда стоишь в центре Алма-Аты, начинает казаться, будто ты то ли в Стамбуле, то ли в Сингапуре. Вот только говорят все вокруг по‑русски.


В степях за городом пасутся табуны лошадей
В степях за городом пасутся табуны лошадей

В Алма-Ате уживаются исторические здания времен, когда город был казачьей станицей Российской империи по имени Верный, — собор с цветными куполами, деревянные дома с резными наличниками в старом центре города, называемом Золотым квадратом, — и помпезное архитектурное наследие советских времен. А еще старинные рынки с коврами — и тут же город-сад Esentai из стекла, стали и бетона с бутиками Gucci, Louis Vuitton, Dolce & Gabbana. Территория этого молла украшена арт-объектами авторства скульпторов со всего мира: француза Ричарда Орлински, каталонца Жауме Пленсы, британца Ника Фиддиана-Грина, итальянца Лорето Верроккьо, который создает из металла статуи скачущих лошадей. В прошлом году молл стал площадкой Vogue Fashion’s Night Out, праздника шопинга, который в Алма-Ате становится такой же традицией, как в Париже и Москве. По соседству расположен тридцативосьмиэтажный пятизвездочный The Ritz-Carlton — отель-небоскреб, как в Юго-Восточной Азии, с потрясающим видом на горы и город и шикарными сервисом и кухней.

В концепт-сторах продаются вещи местных дизайнеров, например Айки Жаксыбай, которая, используя традиционные техники, шьет по‑европейски минималистские платья и объемные пальто. Айки — из нового поколения алмаатинцев, многие из которых учились в Америке и Европе, но вернулись домой, чтобы сделать город лучше и краше. Но главное тут, конечно же, горы. Уже только ради них стоит отправиться в путь. Дистанция «цивилизация — нетронутая природа» тут совсем короткая: двадцать минут, чтобы из центра добраться до кромки горного леса, а еще через пятнадцать оказаться среди снежных вершин Алатау. Вид захватывающий, совсем как в Швейцарии. Поэтому обязательно берите обувь для трекинга: пренебречь горной прогулкой непростительно.


из
Горнолыжный курорт Шимбулак в ущелье Заилийского Алатау

Горнолыжный курорт Шимбулак в ущелье Заилийского Алатау

Мечеть Байкен на фоне хребтов Заилийского Алатау

Мечеть Байкен на фоне хребтов Заилийского Алатау


Главный из горных курортов, конечно же, Шимбулак. Здесь мягкий климат и часто стоит солнечная погода. Курорт активно развивается, и все время появляются новые лыжные трассы. Чуть ниже — Медео, уникальный высокогорный каток, кузница мировых рекордов, так как разреженный горный воздух повышает результативность атлетов. Подняться по тысяче ступенек знаменитой лестницы здоровья, ведущей от Медео на верх огромной, перекрывающей ущелье дамбы, — священный обряд всякого гостя города. Свободные от страха высоты могут испытать на себе прелести гондольной дороги от Медео до Шимбулака и дальше до перевала Талгарский (высота более трех тысяч метров над уровнем моря). Оттуда открывается замечательный вид. Впрочем, любоваться панорамой можно и не покидая города, достаточно подняться на канатной дороге на гору Кок-Тюбе: от центра до фуникулера ехать пять минут.

Все времена года в Алма-Ате красивы по‑своему. Полноценная зима со снегом и большим солнцем во все небо. Высоко в горах снег лежит уже с октября и можно кататься на лыжах. К слову, решить все организационные вопросы горнолыжного отдыха в Казахстане могут в The Ritz-Carlton, где есть услуга ski butler. Весной — цветение трав, яблоневых садов на склонах гор и маковых полей в долинах. Летом и осенью — изобилие фруктов и овощей, походы в горы, прогулки по паркам, которых здесь огромное количество. Лучший — Ботанический сад, расположенный рядом с «Ритцем» и кампусом университета. В теплое время года, а оно в Алма-Ате с марта по октябрь, поезжайте на горные озера Есик, Большое Алматинское, а в летние месяцы купайтесь в равнинном озере Капчагай, казахстанском аналоге Ибицы, в получасе езды от Алма-Аты. 


Особняки курорта у подножия спуска
Особняки курорта у подножия спуска

В июле бывает даже жарко, но, поднявшись чуть выше к горам, в верхней части города уже чувствуешь прохладный ветерок. Разница температур между двумя частями города может доходить до десяти градусов.

Приехав сюда осенью, обязательно посетите труднодоступные в другое время «поющий бархан» в заповеднике Алтын-Эмель и каньон реки Чарын, так похожий на декорацию к фильмам про американских ковбоев. Можно съездить на Большое Алматинское озеро, в ущелье Тургень с его многочисленными водопадами.

Нагулявшись, отправляйтесь поесть. Город идеален для гастрономического путешествия, и не только с центральноазиатским акцентом. Горный климат, нетронутые пастбища и альпийские луга никак не дадут пренебречь местной кухней — баранина и конина здесь необыкновенно вкусные. Попробуйте бешбармак — сакральное блюдо для казахов: мясное ассорти, томленый лук и сочни из лапшового теста, — а также конские колбасы казы и шужук.


На «зеленом» базаре изобилие сухофруктов и орехов
На «зеленом» базаре изобилие сухофруктов и орехов

Если вы не едите мясо, бронируйте столик в Aurora Cafe — это рай для вегетарианцев и всех остальных. Там готовят из органических продуктов; хозяйка — ярая сторонница здорового образа жизни и не удивится просьбе смешать сок из сельдерея и витграсса, добавить проращенную полбу в салат. Музыкальная программа также тщательно подобрана: здесь выступают самые интересные молодые джазмены и диджеи. Место эклектичное и расслабленное — как будто вы попали в чей‑то стильный дом. А расположен он в старом центре Алма-Аты, около фонтана «Неделька» и ампирного Театра оперы и балета, которому тоже стоит посвятить хотя бы один вечер. В репертуаре привычные «Травиата» и «Жизель» соседствуют с национальным балетом «Легенды Великой степи» и оперой «Абылай-хан». 

Другое место силы — бар «Бармаглот»: он открылся весной, и в пятницу и субботу здесь не протолкнуться. Все столы заняты, и барная стойка облеплена оригинально одетыми, красивыми, бурно общающимися и пританцовывающими людьми. Здесь встретишь все творческие профессии: от художников и кинорежиссеров до молодых предпринимателей, которым не чужда любовь ко всему дизайнерскому.


Номер делюкс в отеле Ritz-Carlton Almaty
Номер делюкс в отеле Ritz-Carlton Almaty

Чтобы вернуться в форму после обильных алма-атинских обедов и ужинов, отправляйтесь в оздоровительный комплекс «Арасан», где под тремя куполами расположены три бани — русская, финская и восточная. Там можно полежать в гидромассажной ванне с валерианой или принять сухую углекислую и сделать массаж в четыре руки.

В качестве сувениров увезите текемет — войлочный ковер с национальным орнаментом — или иримшик-жент — казахскую сладость из измельченной пшенной крупы с орехами и сухофруктами. А то и пару ящиков знаменитого апорта — это ароматный осенний сорт яблок, которые только здесь, в Алма-Ате, благодаря местному воздуху, почве и воде раньше вызревали размером с голову ребенка. В 1990‑е сады запустили и частично вырубили, но в последние годы стали восстанавливать. Это вместе с бурлящей трансконтинентальной энергией — лучший признак того, что ехать сюда надо обязательно.


Ресторан в традиционной юрте
Ресторан в традиционной юрте

Основа основ восточной кухни — шурпа
Основа основ восточной кухни — шурпа

еще в разделе Путешествия

Гид по Милану: интересные места в городе прямо сейчас
Гид по Милану: интересные места в городе прямо сейчас

Всем модным путешественникам на заметку

Гид Лары Лейто по фитнес-клубам Монако
Гид Лары Лейто по фитнес-клубам Монако

Где в княжестве работать над идеальным телом

Где жить и есть во время Недели моды в Лондоне
Где жить и есть во время Недели моды в Лондоне

Старейший гранд-отель, чайная принцессы Дианы и Чарльза Диккенса и «зеленый» ресторан

комментарии /

самое популярное

Тенденции макияжа осень-зима 2017
Тенденции Тенденции макияжа осень-зима 2017

10 трендов, от которых не скрыться будущей зимой

Как питаться в отпуске
Новости Как питаться в отпуске

Чтобы потом не было страшно вставать на весы

Белые купальники для тех, кто уже загорел
Выбор VOGUE Белые купальники для тех, кто уже загорел

Не самый простой, но очень красивый пляжный тренд


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru