You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Хотите получать уведомления о самых важных новостях из мира моды? Да, подписаться
Путешествия

Ориентация — Север: программа визита в летний Копенгаген

История с русалкой, дизайн будущего, новая скандинавская кухня и прогулки по туманным каналам

Ориентация — Север: программа визита в летний Копенгаген

Фото: Бьярне Йонассон, Vogue Россия, 2014

Копенгаген для многих — это Русалочка и анархическое поселение Христиания, где разрешены все мыслимые пороки мира и запрещено оружие. Отдельные эстеты вспомнят про оперный театр и новую глиптотеку, художественный музей со значительным количеством Родена и Гогена. Я же рекомендую совершить путешествие с уклоном в дизайн, ведь столица Дании еще и столица скандинавского стиля, сам образец и хранилище его образцов — место, где можно взглянуть и на классику ХХ века, и на суперсовременные его примеры. И стиль самого Копенгагена чуть более эффектный, чуть более сложный, чем в Финляндии, Швеции или Норвегии. Недаром знатоки называют Данию «Италией Скандинавии», имея в виду, что по элегантности среди северных стран она играет ту же роль, что и Италия в Европе в целом.

Старинная Новая гавань в центре Копенгагена ночью
Старинная Новая гавань в центре Копенгагена ночью

Жить нужно, конечно, в Radisson Blu Royal Copenhagen: это первый в мире дизайн-отель, легендарный, вошедший в учебники. То, что стало модой в 2000-е, датчане почувствовали и освоили еще в середине ХХ века. В 1960 году открылась гостиница SAS, а ныне Radisson Blu Royal Copenhagen, которая целиком, от самого здания до вилок в ресторане, спроектирована архитектурным гением Арне Якобсеном. Узнаваемые даже профанами кресла Egg и Swan были придуманы им и изготовлены на местной мебельной фабрике Fritz Hansen специально для отеля и с тех пор остаются хитом. После окончания текущего туристического сезона отель закрывается на реконструкцию, и ближайший месяц — это фактически последняя возможность попрощаться с его XX веком.

Cвою первую прогулку
 по городу начните с осмотра ратуши и старинной Новой гавани, похожей на Амстердам, но 
без амстердамских туристических толп, затем идите к Королевскому дворцу, вернее, четырем королевским дворцам вокруг одной круглой площади, а потом через залив полюбуйтесь современным зданием Оперного театра, скульптурным и острым, гордо смотрящим в воду.

Национальный морской музей Дании находится под землей в реконструированном старом доке
Национальный морской музей Дании находится под землей в реконструированном старом доке

Проникнувшись духом города
 его построек, отправляйтесь в Мекку всех любителей скандинавского стиля — Музей прикладного искусства и дизайна, расположенный в здании эпохи рококо. На выставке об истории промышленного дизайна вы увидите работы Бёрге Могенсена, Вернера Пантона и других датских мэтров и узнаете, как эта северная страна стала законодательницей интерьерной моды.

Затем, закусив датским специалитетом смёрребрёдом (многослойные сэндвичи из ржаного хлеба с креветками, слабосоленой красной рыбой, маринованной селедкой, ростбифом и бог знает чем еще), идите в поход по магазинам всемирно известных датских мануфактур. Начните с фарфоровой Royal Copenhagen и серебряной Georg Jensen, после загляните в четырехэтажный шоу-рум Louis Poulsen — светильники марки есть в каждом доме, среди иностранцев даже ходит легенда, что по государственному поручению их вручают здесь каждой молодой семье.


Музей дизайна владеет богатейшей коллекцией мебели, текстиля, посуды, в том числе королевского фарфора, от средневековья до наших дней
Музей дизайна владеет богатейшей коллекцией мебели, текстиля, посуды, в том числе королевского фарфора, от средневековья до наших дней

В том, что современники не отстают от классиков, вы убедитесь в шоу-руме молодой, но стремительно набирающей популярность дизайнерской компании &Tradition, занявшей бывший бумажный склад. Она расположена в Вестербро, местном Митпэкинге, районе бывших мясных лавок, где сосредоточены новые креативные рестораны и кипит бурная ночная жизнь. Внутри магазин похож на выставку абстрактных скульптур в каком-нибудь музее современного искусства, но среди белых параллелепипедов экспонируются светильники от 1930-х годов до наших дней — скупые на первый взгляд, но весьма изобретательные по содержанию.

Скупость форм, невероятная изобретательность содержания — таковы кухня и дизайн Скандинавии наших дней, а Копенгаген — их витрина.

Новое здание королевской библиотеки из черного гранита и стекла называют «черным алмазом»
Новое здание королевской библиотеки из черного гранита и стекла называют «черным алмазом»

Такова же и современная скандинавская кухня. Столица Дании — мировая столица гастроавангарда. Здесь находится знаменитый Noma, четырежды признававшийся лучшим рестораном мира за последние пять лет. Кухня в нем и в других, чуть менее раскрученных заведениях — локаворская, то есть основанная на местных продуктах. Тут вам подадут рыбу, водоросли, дичь, травы, грибы, корешки и вершки с местных огородов. Удивят чипсами из чешуи и салатом из цветов с соседней клумбы. Все сырое, расщепленное на молекулы или су-вид — приготовленное при низкой температуре. Обязательно органическое, экологически чистое, фермерское или дикое, добытое у природы-матушки. И есть вы это будете в залах без излишнего дизайна, сидя на лавках из грубых досок под люстрами, напоминающими масляные фонари рыбаков.

И в каждом из этих мест вам будут рассказывать о еще лучшем новом ресторане, или отеле, или интерьерном магазине, дизайнерском ателье, куда вы обязательно должны попасть, или мастер-классе по росписи фарфора, который нельзя не посетить. Уезжая из Копенгагена, вы почувствуете, что обязательно должны вернуться туда вновь. Так и было задумано!


Статуя короля Фредерика V работы Жака Сали на фоне дворца Амалиенборг
Статуя короля Фредерика V работы Жака Сали на фоне дворца Амалиенборг

еще в разделе Путешествия

Хорватия лучше, чем можно себе представить
Хорватия лучше, чем можно себе представить

Поиск приключений поручите Coral Travel, ваши задачи — посетить Плитвицкие озера, увидеть феномены природы и искупаться в самом чистом море Европы

5 причин поселиться на Капри
5 причин поселиться на Капри

Прожить жизнь на Капри — неплохой план, но не слишком амбициозный. Ведь на этом острове можно прожить минимум пять жизней — одну интереснее другой

На чем подкатить к Капри
На чем подкатить к Капри

5 яхт, которые произведут фурор

комментарии /

самое популярное

Главные модные фильмы 1930–1940-х годов
Кино Главные модные фильмы 1930–1940-х годов

Любуемся на див золотой эпохи Голливуда — Марлен Дитрих, Кэтрин Хепберн, Ингрид Бергман, Риту Хейворт и других

Мир после антиутопии в нарядах Gyunel Couture
Новости Мир после антиутопии в нарядах Gyunel Couture

Коллекция, вдохновленная романом Джорджа Оруэлла «1984»

Самые красивые места Семи королевств,  которые вам нужно посетить прямо сейчас
Путешествия Самые красивые места Семи королевств, которые вам нужно посетить прямо сейчас

Замок, построенный тамплиерами, или крепость, где испанская инквизиция пытала ведьм, — где искать Железный трон?


подписка на журнал

Для Вас все самое интересное
и свежее в мире моды

VOGUE на планшете

Свежий номер журнала
по специальной цене

VOGUE на iphone

Скачайте
по специальной цене!

VOGUE коллекции

Для iPhone
и iPad

Vogue Россия
в Facebook

Vogue Россия
в Vkontakte

Vogue Россия
в Twitter

Видео-канал
VOGUE Россия

vogue россия
в instagram

Instagram

Самые яркие
фото VOGUE.ru