Как правильно худеть на монодиете — отвечает диетолог

Несмотря на то что в современном мире принято любить свое тело и не стремиться к идеалам, некоторые из нас все равно хотели бы избавиться от пары килограммов. За время неподвижного карантина такое прибавление появилось практически у всех. Один из простых и известных вариантов быстро сбросить вес — монодиета. Мы расспросили у нутрициолога Анны Ивашкевич, как именно выстроить питание и какие минусы могут быть у подобного метода.

Монодиета. Особенности и противопоказания

Самые популярные диеты — это быстрые, позволяющие сбросить несколько килограммов за два-три дня. Такое похудение не очень полезно, да и к тому же после данного типа питания вы, скорее всего, наберете лишний вес, если слишком резко будете из него выходить. 

Но если перед вами все же стоит задача срочно похудеть, то на помощь приходят разгрузочные дни на одном продукте. Название диеты говорит само за себя, однако даже здесь бывают исключения. Например, к некоторым видам монодиет — гречневой например — добавляют кефир или другой молочный продукт, или к творожной монодиете — один любой овощ или салат. 

Основные правила:

Какую бы монодиету мы ни рассматривали, она заключается в дробном питании. Выбранный продукт необходимо разделить на пять или семь приемов пищи и употреблять маленькими порциями через одинаковые временные интервалы. Эта система поможет «обмануть» желудок и избавиться от чувства голода. 

При такой диете очень важно соблюдать водный баланс. 

Придерживайтесь монодиеты не дольше трех дней. Ваш организм при употреблении одного продукта не получает весь комплекс полезных веществ. При правильном сбалансированном питании нам нужны и белки, и жиры, и углеводы. И к тому же большинству людей довольно трудно практиковать ограничение калорий, в особенности в условиях «ожирения» и так называемого периода откармливания себя, что и было с нами на карантине. Только малая часть людей действительно сможет практиковать образ жизни с ограниченным калоражем и извлечь из этого максимум пользы. 

Кратковременные разгрузочные дни, исходя из проведенных исследований, снижают риск возрастных заболеваний. Однако без фруктов и овощей нам никуда.

Монодиета не дает нам получить все полезные вещества, в результате чего могут возникнуть:

• упадок сил;

• бессонница;

• снижение работоспособности;

• расстройство желудка;

• плохое или раздражительное настроение;

• вялость.

При соблюдении основных правил монодиета приносит свою пользу:

• очищение организма;

• выведение лишней жидкости;

• легкость в теле.

Рекомендации от нутрициолога

Если вы все же решили отдать предпочтение монодиете, то настоятельно рекомендую прислушаться к этим пунктам.

1. Вы должны остановить свой выбор на том продукте, который вам нравится. Не стоит сидеть на гречке целый день, если вы ее терпеть не можете. То же самое относится к кефиру или творогу.

2. Перед тем как начать эту диету, изучите все недостатки и минусы. Сможете ли вы с ними справиться?

3. Поставьте себе срок — не больше трех дней.

4. Главная ошибка всех людей, выбирающих монодиету, — не ограничивать себя в количестве съеденного. Это не совсем правильно. В течение дня можно съедать определенное количество пищи. Если вы выбрали кефир, то не больше, чем полтора литра в день, если остановились на яблоках, то не больше килограмма.

5. Как уже говорилось выше, дозируйте приемы пищи.

6. Пейте много воды — около двух литров в день.

7. Не изнуряйте себя физическими нагрузками, организм на такой диете не получает необходимое количество калорий — для него это уже стресс. Поэтому на несколько дней постарайтесь избегать часовых тренировок в зале или домашних занятий спортом.

8. Если ощущаете какие-то недомогания: головная боль, диарея, вздутие живота, аллергические реакции — сразу же прекращайте курс этого питания.

Самые популярные монодиеты

Мы часто слышим лишь о самых известных монодиетах — гречневая, яблочная, кефирная. Однако их существует гораздо больше:

1. Рисовая

2. Овсяная

3. Яичная

4. Рыбная

5. Творожная

6. Огуречная

7. Банановая

8. Грейпфрутовая

Углеводные диеты — гречневая, рисовая, овсяная — одни из самых безопасных для организма. Вы насыщаетесь быстрее и на длительный период. При таких монодиетах возможны физические нагрузки без утомляемости. 

Белковые диеты — творожная, кефирная, рыбная, молочная, яичная. Такой тип питания поможет нарастить мышечную массу, если у вас есть такая потребность, и сбросить вес, так как у потребляемой пищи низкая калорийность.

А вот список противопоказаний тут довольно длинный: брожение в желудке, побочные эффекты, начиная от неприятного запаха изо рта и заканчивая метеоризмом и диареей, нагрузка на почки.

Овощные диеты — огуречная, яблочная, грейпфрутовая, банановая. Безусловно, ваш организм будет обеспечен витаминами, клетчаткой и относительно сбалансированным рационом, однако больше одного-двух дней не стоит придерживаться такой монодиеты. Возможны расстройство желудка, вздутие. К тому же углеводы и сахар могут помешать сбросить килограммы. 

Выход из монодиеты

Мало просто посидеть на монодиете пару дней — для закрепления результата нужно грамотно выйти из этого формата питания. Набрасываясь на жирную, калорийную пищу после нескольких разгрузочных дней, вы обеспечите себе проблемы с желудком, а уже на второй день все килограммы начнут возвращаться с космической скоростью. 

Что делаем?

1. Если монодиета была выбрала белковая, то в первые три-четыре дня включаем в свой рацион именно эти продукты, но стараемся слегка разбавлять их углеводами и жирами. Этот совет касается и овощных, и углеводных диет.

2. На первой неделе отказываемся от жирных блюд и отдаем предпочтение низкокалорийным.

3. Забываем на две недели обо всех сладостях, алкоголе, газировках и фастфуде. И желательно не жарить на масле в этот период.

Самый эффективный способ поддерживать фигуру в форме — это по-прежнему сбалансированное питание, без «американских» горок от монодиет до заказа пиццы в час ночи. Относитесь бережно к своему организму, и он вам ответит тем же.

Читайте также

Почему диет для похудения больше нет

Даша Масленникова