Почему диет для похудения больше нет

Или как изменились правила питания за последние несколько лет
Диета для похудения Почему диет для похудения больше нет
Science & Society Picture Library

Список диет пополняется с завидным постоянством — только за последние пару месяцев мы знакомили вас с диетой Golo, гипогликемическим питанием, меню для облегчения предменструального синдрома. Заметьте — ни одна из диет не заявляет, что поможет вам сбросить десять килограммов за неделю. Подобными мифическими обещаниями были полны статьи прошлого столетия и начала нулевых — теперь же у программ питания совсем другие цели. Разбираемся, почему не стоит гнаться за экспресс-избавлением от жира.

Как модная индустрия влияет на диеты

Изменения в диетических трендах — прямая реакция на изменения в модной индустрии. В современном мире стандартов красоты попусту нет. Доказательство ищите на подиумах — теперь моделями становятся не только девушки с параметрами 90-60-90 и парни ростом под два метра. Конечно, в истории модной индустрии и раньше были свои исключения — вспомните успех коротковолосой Твигги, весившей всего 40 килограммов и ставшей популярной в эпоху популярности дам с формами. В список исключений также можно добавить Кейт Мосс, сделавшую модельную карьеру при росте 170 сантиметров — нонсенс для девяностых. Но теперь нестандартные модели на подиумах и в рекламных кампаниях — норма.

Prada весна-лето 1994

Guy Marineau

С чего начались изменения в обществе

Модели нестандартных размеров стали появляться на подиуме не в виде исключения, а в виде правила, в середине нулевых. В конце шоу весна-лето 2006 Жан-Поля Готье в Париже, дизайнер прошелся по подиуму за ручку с главной звездой показа — плюс-сайз-моделью Кристал Ренн. Несмотря на то, что эта героиня позже сильно похудела, ее первое громкое появление дало индустрии моды повод задуматься: насколько здоровы девушки с весом 40 килограммов и почему же нельзя называть красивыми тех, кто не может похудеть до заветной цифры.

Jean-Paul Gaultier весна-лето 2006

Pool BASSIGNAC/BENAINOUS

Jean Paul Gaultier весна-лето 2006

Pool BASSIGNAC/BENAINOUS

Итогом стала медленная, но верная революция. В 2012 году журналы Vogue по всему миру отказались от сотрудничества с анорексичными моделями, а в 2015-м французское правительство рассмотрело законопроект о запрете работе моделью лицам с пониженным индексом массы тела. Общество признало, что пропаганда излишней худобы со страниц журналов негативно отражается как на читателях, так и на самих работниках глянца.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Что нужно знать об анорексии и ее роли в 1990—2000-х

Все ли было настолько плохо? Немного ужасающей статистики из 1990–2000-х. Согласно статье 1991 года из журнала International Journal of Eating Disorders, 42 процента девочек, обучающихся в 1–3 классах, хотят быть худее. Дальше — страшнее. В 1996 году в книге Big Fat Lies: The Truth About Your Weight and Your Health упоминалось, что согласно последним исследованиям, более половины женщин в возрасте от 18 до 25 лет предпочли бы быть сбитой грузовиком, нежели быть толстой. Две трети опрошенных согласились бы быть глупыми в обмен на стройность. В 2000-м анорексия — третья по популярности хроническая болезнь среди взрослых. «Самая частая причина пищевых расстройств — это диеты», — заявляет Наталия Зунино, доктор медицинских наук, член Американской ассоциации расстройств пищевого поведения.

Милан, 2007

Pascal Le Segretain

О нестандартных моделях

Наравне с моделями плюс-сайз на подиумах и в рекламных кампаниях появляются другие непривычные герои. В 2014 году благодаря шоу «Топ-модель по-американски» мир познакомился с моделью Уинни Харлоу, страдающей от витилиго. На подиумах становится заметно больше моделей неевропейской внешности — Адвоа Абоа, Фернанда Ли, Имаан Хаммам, Адут Акеч, Халима Аден, Цзин Вэнь, Слик Вудс. В конце 2010-х разные бренды, среди которых Savage x Fenty, Tommy Hilfiger, Olay, Ralph Lauren, сотрудничали с протезированным инфлюенсером и активисткой Мамой Какс, покинувшей мир в декабре.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

К слову, такое многообразие типажей на экранах, на страницах журналов и в соцсетях повлияло и на некогда однотипных кукол Барби — теперь компания Mattel выпускает не только длинноногих блондинок. В ассортименте игрушек теперь все как в реальной жизни — и девушки с витилиго, и протезированные куколки.

Это еще не все. В августе 2019 модель-трансгендер впервые заключила контракт с Victoria's Secret, а через пару недель Тедди Куинливан (также модель-трансгендер) объявила о сотрудничестве с Chanel Beauty. В этом же году рыжеволосая американская модель Натали Вестлинг в статье CNN делает каминг-аут и объявляет себя парнем по имени Натан — к слову, в новом амплуа Вестлинг продолжает успешно работать в модельном бизнесе. Как это все связанно с диетами, спросите вы? Все вышесказанное доказывает, что современное общество живет по принципу «Мое тело — мое дело».

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Что беспокоит общество сейчас

Несмотря на то что к внешнему виду все меньше вопросов, теперь общество массово страдает от плохого самочувствия и ментальных болезней. Винят во всем интернет-прогресс, круглосуточную вовлеченность в информационный поток и давление со стороны социальных сетей. Одновременно с этим остро встал экологический вопрос — общество осознало необходимость умерить свой пыл в количестве производимых отходов во имя спасения планеты. Так что новые двадцатые можно назвать эпохой здоровья и осознанности — и речь тут как о планете, так и об отношении к себе. Нынешние диетологи вряд ли посоветуют вам худеть только на гречке, а знаменитости больше не будут рассказывать, как питаются целую неделю только шпинатным супом, лишь бы продемонстрировать свой плоский живот с пирсингом на ближайшем концерте. У современного общества другие ценности.

Бритни Спирс, 2003

Jeff Snyder

Зачем нужны современные диеты

Цель современных диет — не просто сбросить лишний вес как можно быстрее, а привести физическое и эмоциональное здоровье в норму. Причем метод у всех практически один — восстановление баланса микрофлоры. Как известно, в здоровом теле — здоровый дух. Так что обычная диета способна не только улучшить самочувствие и сделать вас чуточку стройнее, но и поможет избавиться от плохого настроения. Согласитесь, куда лучше, чем пищевое расстройство и нервный срыв во имя спорной красоты.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.