© Грин карри с курицей в тайском стиле, Two One Food Religion

Еда

Что такое Two One Food Religion и где еще заказывать еду и напитки

Дополнительная программа к «Яндекс.Еде» и Delivery Club

Всем, кто очень избирателен в доставке еды и уже испробовал возможности крупнейших сервисов вроде «Яндекс.Еды» и Delivery Club, рекомендуем эти три проекта — только что запустившиеся или значительно обновленные. Выбора здесь куда меньше, но это только в плюс.

Two One Food Religion

К началу апреля Роман Бурцев, создатель клуба «Солянка» и глава творческого объединения S11, открыл новый проект, объединяющий фастфуд и fine dining в очень модном ключе. Команда состоит из «промоутеров и музыкантов, финансистов и барменов, диск-жокеев и других талантливых людей», как пишут сами Two One Food Religion в разделе о себе, напоминая и о московской «Солянке», и о петербургском «Доме Быта», а также других своих прежних активностях.

Заказывайте здесь всевозможные блины, в том числе черемуховые с творожным муссом и лавандовым медом, завтраки вроде рисовой каши на кокосовом молоке с пюре манго, а также стартеры, супы, основные блюда и десерты. Меню каждую неделю пополняется, работает над всей «доступной гастрономией в творческом прочтении S11», как определяют ее основатели сервиса, французский бренд-шеф Шарль Виссер. Обращайтесь, например, за крем-супом из шиитаке, карри в индийском или тайском стиле и гречкой с крабом.

«Кухня на районе»

Кроме собственной подборки блюд и напитков «Кухня на районе», основанная в 2018-м, давно сотрудничает с московскими кафе и ресторанами, а еще готовит завтраки вместе с «яичной группировкой» Eggsellent и доставляет горячий кофе. В апреле «Кухня» сначала запустила наборы с «необходимым минимумом», предлагая заказывать весь рацион на день за фиксированную сумму — себе или кому-то еще, например, старшим родственникам. 

Чуть позже появился и новый раздел «Фудмаркет», в котором уже представлены «Дом Культур», кафе музея «Гараж» и Dizengof99, а в скором времени появятся «Лепим и варим», Touch of Matcha, J'Pan и другие проекты. Блюда готовятся по ресторанным рецептам, каждое вместе с сотрудниками «Кухни» прорабатывают шеф-повара заведений. Из «Гаража», например, сейчас можно заказать салат из зеленых овощей, у Dizengof99 — чечевичный суп с треской, а у «Дома Культур» — котлету с трюфельным демигласом и картофельным пюре. 10% выручки перечисляется в рестораны (или эндаумент-фонду, в случае с «Гаражом»), так что, заказывая блюда-хиты, вы поддерживаете любимые проекты в эти сложные времена. 

Bartello

Если вышеупомянутые приложения работают с доставкой еды и безалкогольного, Bartello берется привезти вам не только закуски, но и любимые коктейли. Ранее приложение позволяло делать заказы без очереди и ожидания, не выходя из-за стола в самом заведении. Теперь получить напитки и не только можно к двери квартиры. В зависимости от вашего местоположения у баров и ресторанов в радиусе от 2 до 20 км будет появляться надпись «Работает доставка».

Только что запустившаяся функция актуальна, например, и для титана Noor Bar, и для недавно открывшегося The Nest. У первых наряду с едой можно заказывать безалкогольные премиксы коктейлей — например, для кровавой мэри или гранатового тини, останется только добавить ведущий ингредиент. The Nest продолжают обеспечивать авторскими напитками: их четыре вида, в двух объемах. Как рассказывают Bartello, в скором времени доставка будет доступна в большем количестве заведений на дальний радиус — происходит интеграция с сервисом «Достависта». Вот-вот подключатся The Bix и Mitzva Bar, а также ряд заведений в Петербурге.

Читайте также: как приготовить ужин дома по рецептам из Eva, Cutfish, Björn и не только

Читайте также

Мода

Как коронавирус изменит мировой модный календарь

Кино

Что посмотреть: любимые фильмы сестер Малливи — основательниц марки Rodarte