Успейте забронировать столик в одном из «звездных» ресторанов или в тех, что отмечены в лонг-листе
Artest, Twins Garden, Biologie, «Сахалин» и многие другие
Эпохальное событие недели — первое в истории вручение звезд «Мишлен» московским ресторанам — показало новый взгляд на расстановку гастрономических сил в столице, и вот как по мнению гида они выглядят. Чем не повод зайти в 69 заведений из списка — особенно если в каких-то вы еще не были, — чтобы составить свое впечатление и успеть сделать это пораньше. Есть и поводы дополнительные: не так давно открывшийся Artest Аркадия Новикова и Артема Естафьева, уже отмеченный двумя звездами, например, участвует в фестивале Grand Cuisine (с 11 октября), новом отделении МГФ, — как и Savva во главе с Андреем Шмаковым, попавший в лонг-лист. А «Pavilion. Пруд. Патрики» совсем недавно начал новую жизнь под руководством шеф-повара Ульяны Суздалкиной. Стоит выбраться и за город в Biologie Екатерины Алехиной, открывшийся в начале года, и к Никите Подерягину в Björn — самый молодой шеф «Мишлена» унес с церемонии и «зеленую» звезду (как и Biologie и Twins Garden). А еще к Владимиру Мухину в White Rabbit, недавно отметивший десятилетие, и братьям Березуцким, вместе со звездами получившим в Twins Garden и шквал новых бронирований. Что еще лишь начало.
Семь ресторанов получили по одной звезде, два — по две

Побывайте в Muse первыми