Во время самоизоляции многие научились готовить красивый и модный дальгона-кофе, взбивая ингредиенты до тягучей «шапки» цвета карамели, — и популярностью он обязан корейским инстаграм- и TikTok-энтузиастам. Если уже умеете готовить по этому рецепту с использованием растворимого кофе, а также освоили «золотой» латте, розовое какао и всевозможные напитки с матчей, вернитесь к вечной летней классике — аффогато и глясе.
Instagram content
Наш фаворит на этой неделе — эстетичный аккаунт @special_care_coffee: от одного взгляда на кофе с мороженым в жару становится чуть легче. Модные инстаграмщики из Южной Кореи не представляют себе жизни без кофе и десертов, и каждое второе современное кафе в Сеуле специализируется на сладком. Подсмотрите здесь варианты сервировки — в ход идут чашки, коньячные бокалы, граненые стаканы, — превращайте свой кофе в десерт и наслаждайтесь другими инстаграмными идеями. Перестать смотреть на весь этот «охлаждающий» контент не так-то просто.
