Модные планы на выходные. 22–23 января

Новые спектакли, фильмы и завтраки, портрет Данте в Центре Вознесенского и другие события недели
Модные планы на выходные. 2223 января
Sartoria Lamberti

Сходите на новые фильмы недели — от «Все прошло хорошо» Франсуа Озона до «Голоса любви» Валери Лемерсье

c 20 января

В российский прокат вышла новая драма Франсуа Озона, посвященная праву на добровольный уход из жизни, двум сестрам (Софи Марсо и Жеральдин Пайя), чья жизнь переворачивается, и их умирающему отцу (Андре Дюссолье). Попав в больницу после инсульта, 85-летний Андре обращается к дочерям с просьбой, ставящей их перед сложным выбором. Картина из программы прошлогоднего Каннского фестиваля снята по автобиографическому роману Эммануэль Бернхайм, чьи сценарии легли в основу ряда ранних картин Озона. В фильме также появляются Шарлота Рэмплинг, Изабель Аджани и Ханна Шигулла, муза крайне важного для Озона режиссера, Райнера Вернера Фассбиндера.

Content

This content can also be viewed on the site it originates from.

«Голос любви» Валери Лемерсье, также написавшей сценарий и сыгравшей главную роль, посвящен канадской певице-суперзвезде Селин Дион. Лемерсье рассказывает о ее жизни от детства в Квебеке — Селин родилась в конце 1960-х в семье Сильветт и Англомар Дье, став 14-м ребенком, — и первых творческих шагов до статуса величайшей певицы. В фильме стоит рассмотреть и ювелирную составляющую: героиня появляется в знаковых украшениях Chopard из коллекции Happy Hearts, их же особом колье с сапфирами и бриллиантами, в том числе центральным — грушевидной огранки, весом 11,46 карата. Обручальное кольцо героини — тоже Chopard Haute Joaillerie, и это еще не все. В прошлом году ленту также показывали на 74-м Каннском кинофестивале, вне конкурса.

Content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Что еще. С 20 по 29 января в лектории Музея современного искусства «Гараж» идет кинопрограмма «Как дела на Западе?», приуроченная к выставке немецкого художника Томаса Деманда «Зеркало без памяти» (до 30 января). В программе — видеоработы одного из идеологов нового немецкого кино — режиссера и писателя Александра Клуге.

Читайте также
Арт-дайджест недели: выставка к юбилею Виктора Цоя и «Пятницы в Пушкинском»

Рассказывает арт-обозреватель Vogue.ru Екатерина Ланцман

article image

Успейте и на театральные премьеры

«Р» Юрия Бутусова, «Сатирикон» | 21, 22, 31 января, 19:00

Юрий Бутусов 2022-й год начинает со спектакля «Р», отталкиваясь от гоголевского «Ревизора» и исследуя эту комедию в свете российской современности. Классический текст приобрел новое драматургическое прочтение силами Михаила Дурненкова, который, говорит Бутусов, превратил их безумные разговоры, на его взгляд, в острый художественный текст. «Пьеса Гоголя давно уже миф… — отмечает Бутусов. — Конечно же, это пьеса о России, о власти, о грехах и расплате. Но я бы хотел, чтобы спектакль, если он случится, был бы о том, что делает с нами пьеса «Ревизор», какие мысли и чувства она рождает в нас. Мне давно очевидно, что это не мы выбираем пьесу, а она выбирает нас тогда, когда это нам необходимо». Первые показы идут все выходные, «Р» — это шестая постановка Юрия Бутусова в «Сатириконе». «Я надеюсь, спектакль будет о невозможности принять действительность и невозможности бегства от нее и о неистребимой жажде оного, о поисках рая, свободы как единственной настоящей человеческой ценности, — продолжает режиссер. — В этом будущем спектакле нет протеста, есть только невообразимое удивление перед человеческой природой, есть только тоска по времени, которое уходит, хотим мы этого или нет».

«Р», «Сатирикон»

«Оля+Сережа» Евгении Громовой, Театр на Бронной | 23 января 

В это воскресенье в Театре на Бронной пройдет второй предпремьерный показ спектакля «Оля+Сережа» Евгении Громовой, посвященного взаимоотношениям семейной пары, нежности и любви, пронесенной через годы. «Мне было интересно, как человек анализирует прожитую жизнь, как оценивает свои поступки, как пытается себя простить», — объясняет режиссер. Ее работа основана на повести «Другая жизнь» советского прозаика Юрия Трифонова, писавшего, в частности, о судьбах современной ему интеллигенции. В главных ролях — Ольга Лапшина и Иван Шабалтас.

«Оля+Сережа», Театр на Бронной

Повеселитесь в Found Record Store & Pizzeria на ближайших звездных диджей-сетах

Универмаг «Цветной», 5-й этаж

В пиццерии и виниловом магазине Found, открывшемся прошлым летом, эти выходные проходят сразу с двумя важных гостями, которых можно застать в «Цветном» с 21:00 и до полуночи. В пятницу это Сергей Оранж — бессменный арт-директор Shop & Bar Denis Simachev, а ныне «Simach в Недальнем», пообещавший захватить в Found и несколько пластинок их совместного с Леонидом Липелисом лейбла Low Budget Family. В субботу же играет Наташа Бай — сибирская исследовательница грува и синтеза, участница диджейского кооператива «ДК Детка», также начинающая рэперша. Известна Бай и как Altai Princess, под этим псевдонимом она пишет и издает эмбиент-поп. Так что провести в Found стоит оба вечера подряд.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Зайдите в «ладо» за новыми коктейлями

Кривоколенный пер., 9, стр. 2

В старинном особняке, где вот уже два года работает бистро и бар «ладо», полностью обновилась коктейльная карта — концептуально важная часть проекта. Александр Келлер, ранее известный по Strelka Bar, Chateau de Fantomas и Mendeleev, придумал десять коктейлей с вниманием к простым формам, эффектному вкусу и цвету. «Супрематизм в бокале», как называет новые и непохожие друг на друга напитки сам шеф-бармен, это и коктейли на корейской водке соджу — например, №1 с миндалем и апельсиновым джемом, и «десертные» вещи — в №5 с тем же миндалем и копченой грушей балансирует соленая карамель, и тропический №10, где сочетаются ром, запеченный ананас, винный персик, сок амальфитанских лимонов и чудеса кларификации (добавление молока и последующая его очистка). По классике, крепость коктейлей зависит от их номера.

№1 соджу, миндаль, апельсиновый джем, «ладо»

Посмотрите на «Аллегорический портрет Данте» Аньоло Бронзино в Центре Вознесенского

21 января — 19 февраля, Б. Ордынка, 16, стр. 3

Придворный художник семьи Медичи и признанный мастер маньеризма Аньоло Бронзино написал портрет Данте Алигьери пять веков назад — в 1532–1533 годах, и долгое время картина считалась утерянной. Обнаруженный, теперь экспонируемый в Палаццо Веккьо и принадлежащий частному коллекционеру шедевр недавно побывал в нью-йоркском Метрополитен-музее и в петербургском Эрмитаже, а теперь, также в честь 700-летия со дня смерти поэта, предстал в Москве — в Центре Вознесенского. Кроме Бронзино в трех залах выставлены исторические раритеты по теме — из библиотеки иностранной литературы им. М. И. Рудомино.

Кстати, Sartoria Lamberti (Тверская, 3) в поддержку выставки запустили десерт панфорте с портретом Данте Алигьери и «со вкусами Средневековья», которые разобрал и по-новому собрал шеф-кондитер. Традиционно сиенский панфорте — это плотное тесто с обилием орехов и сухофруктов, его первое упоминание относят к XIV веку. Новая версия сделана из миндального бисквита с изюмом и выпаренного инжира — с эспумой, вновь из миндаля и с ним же в жженом виде. Попробовать можно до 20 февраля.

Аньоло Бронзино. «Аллегорический портрет Данте», 1532–1533. Экспозиция в Палаццо Веккьо, копия

Позавтракайте в новых и давно знакомых местах

«Агнец» | Б. Грузинская, 76

Новый мясной ресторан Михаила и Ольги Смирновых, вместе с рядом проектов открывшийся на Большой Грузинской в декабре, теперь ввел и завтраки — также мясные. Среди хедлайнеров меню Николая Никитинского — тартар на гратене со скрэмблом и пармезаном, омурайсу со стейком флэт айрон, японским рисом и соусом терияки и «Завтрак с Агнеттой» — это омлет с черри конфи, кремом из козьего сыра и запеченным рулетом из ягнятины. Сырников, бенедикта и авокадо-тостов здесь нет, но более классическими вариантами станут бифштекс на бриоши с глазуньей, круассан с ростбифом, чеддером и горчичным айоли и киш лорен с копченой сметаной. На сладкое закажите френч-тост с кремом из арахиса, голубикой и орехом пекан.

«Завтрак с Агнеттой», «Агнец»

«Техникум» | Б. Дмитровка, 7/5, стр. 2

Этой зимой в «Техникуме», недавно рекомендованном к посещению гидом Michelin, существенно обновили меню завтраков: Михаил Румянцев предлагает начинать утро с сашими из авокадо или фреш-боула с чиа и ягодами, круассанов с красной икрой или зеленых сырников со шпинатом и «вареньем» из томатов, а также еще списка новинок.

Красная икра по-новогоднему появляется и с драником, и в бутерах, и в тех же круассанах — продлевая ощущение праздника на весь январь. Обновления коснулись почти всех разделов, в том числе ЗОЖ, а самыми сытными станут бриошь с угрем и яйцом пашот или «скрамбургер» с креветками и гуакамоле — в бейгле и со скрэмблом.

Скрамбургер с креветками и гуакамоле, «Техникум»

Кстати, во многих ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Ростова-на-Дону до 31 января продолжается фестиваль BreakFest — за новыми, любопытными и доступными лишь в этом месяце блюдами есть смысл отправиться именно туда.

Сходите за фестивальными сетами в рестораны Maison Dellos

до 31 января

Десятки интересных сетов по традиции можно найти в январском Set-o-Mania — фестивале, проходящем во всех ресторанах Maison Dellos. На этот раз все посвящено теме кино, которую каждый шеф трактует по-разному: сеты «Шинка» и «Казбека» отсылают к советскому и грузинскому кино, в «Турандот» и «Фаренгейт» обращаются к ретроклассике — со спецменю «В джазе только девушки» и «Бегущий по лезвию», а «Кафе Пушкинъ» отправляет в гастрономическое приключение вместе с Иваном Васильевичем. В меню Андрея Махова есть и щучьи головы с чесноком, и икра заморская баклажанная с тартаром из лосося.

Поке с сашими из трех рыб, сет «Бегущий по лезвию», «Турандот»

Историк русской кухни и бренд-шеф «Матрешки» Влад Пискунов создал сеты с «артхаусом» и «блокбастерами»: в первой категории, например, появляются треска с тапенадой из зеленых помидоров и бутонов одуванчика, а также крупеник с тыквенными цукатами, во второй — более понятные вещи вроде строганова с белыми грибами и яблочной запеканки с пломбиром и рябиной. Кстати, если вы на следующей неделе будете в Казани, не пропустите сет Пискунова «Гербариум» с использованием редких и дикорастущих растений (28 января, «Чирэм» в казанском кремле).

Тартар из оленины, «Матрешка»