Модные планы на выходные. 9–10 ноября

«Гастрономическое ателье» Уильяма Ламберти, театральный «Брусфест» и русские шедевры у Christie's
Модные планы на выходные. 910 ноября

Если вы собираетесь в путешествие задолго до Нового года, изучите наш список классных заграничных выставок, если остаетесь в Москве — добавьте холодной осени копенгагенских нот на двух гастрономических гастролях из Дании, закажите себе хрустальные домино и послушайте экзотический альбом Soundwalk Collective и Патти Смит. Кроме того, найдите эффектное пальто в гусиную лапку и максимально уютное трикотажное платье, а также зайдите в ЦУМ за вещами Питера До — теперь они есть и в России. О других идеях на эту неделю рассказываем ниже.

Изучите новый ресторан Уильяма Ламберти

Sartoria Lamberti, The Ritz-Carlton, Тверская, 3

На первом этаже отеля The Ritz-Carlton Уильям Ламберти открыл авторский проект, максимально приближенный к итальянской моде и портновскому искусству. Sartoria Lamberti ресторатор называет «гастрономическим ателье» — и миниатюрное производство действительно есть, швея вышивает монограммы на подарках гостям. Еще важнее культурная программа: Ламберти сотрудничает с Музеем моды Италии, который каждые три месяца будет предоставлять в ресторан новые экспонаты: сейчас на манекенах можно увидеть костюм Brioni Пирса Броснана из «Умри, но не сейчас», платье Авы Гарднер из фильма «Босоногая графиня» и смокинг молодого итальянского портного Дженнаро Аннунциаты. Интерьер разработала студия Megre Interiors, продолжая взятый Уильямом курс в деталях: столовые приборы здесь с ушком как у иглы, диваны со складчатыми, будто стопки ткани, спинками, стопки салфеток придерживают винтажные утюжки для манжет — и это далеко не весь список.

Кроме глубоких внешних данных ресторан Ламберти интересен и кухней — ее возглавляет Сергей Андрейченко, которого Уильям называет одним из самых талантливых своих учеников. В Sartoria Lamberti пересматривают итальянскую классику, добавляя солидную порцию мусса к ризотто с белыми грибами, а тирамису превращая в россыпь кофейных «камней», готовят подборку паст, например с морепродуктами из печи и черным трюфелем, всевозможные брускетты и салаты — с артишоком и пармезаном, лососем и манго, авокадо и осьминогом. Среди всех итальянских твистов и блюд с тунцом, авокадо гриль, палтусом, сибасом, есть вещи ни на что не похожие, например, гигантская «клубника» с йогуртовым муссом и сорбетом из эстрагона. Распробовав артишоки по-римски, мидии в абсенте и другие позиции из основного меню, возвращайтесь утром — ради пышных омлетов с трюфелем и прочих первоклассных завтраков, действующих до двух часов дня.

Модные планы на выходные. 9–10 ноября
Галерея10 Photos
Смотреть галерею

Сходите на «Брусфест» за свежими идеями

Новая Третьяковка, театр «Практика» и другие площадки, с 8 ноября С 8 по 17 ноября Москву захватывает Brusfest, первый международный фестиваль-мастерская имени Дмитрия Брусникина. Со спектаклями, встречами и паблик-токами из программы можно больше недели провести на нескольких московских площадках, в том числе в филиале ММОМА в Ермолаевском переулке, где ранее открылась выставка «Человек размером с дом» в память о Дмитрии Брусникине.

В первый же пятничный вечер Brusfest устраивают концерт редкой музыки в Новой Третьяковке — в знак того, как взаимопроникновение различных художественных практик было важно для самого Брусникина. На одной территории встретятся три саунд-артиста: британский композитор и поэт Руперт Клерво, легенда американского перформанса Анна Хомлер — художница и композитор, еще в 80-е ставшая звездой лос-анджелесского андерграунда, — а также Foresteppe, под этим псевдонимом выступает сибирский электронный музыкант и художник Егор Клочихин. Приобрести билеты можно здесь. Альтернативный вариант на пятницу — финская постановка «Смерть на работе» (Театральный центр на Страстном, 20:00) режиссера Семена Александровского, «сценическое представление, в котором смешаны два особенных ритуала: похороны и спектакль».

В субботу и воскресенье возвращайтесь к «Брусфесту» ради Юрия Квятковского и его нового «Пограничного состояния». Этот документальный спектакль основан на интервью актеров Мастерской Брусникина с теми, кто живет близ границы Эстонии и России. «Госграница по реке Нарве (или Нарове) между двумя городами прошла в 1992 году, — отмечают в театре «Практика». — До распада СССР Ивангород и Нарва были едва ли не одним целым: с общими водопроводом, транспортной системой, рабочими местами. Сейчас два города, главными достопримечательностями в которых остаются две крепости, ходят друг к другу в гости по мосту с названием «Дружба». Квятковский, дважды номинированный на «Золотую маску» за спектакли «Кукольный дом» и «Норманск», с этим спектаклем представлен и на финской стороне: «Пограничное состояние» входит в программу нарвского театрального центра Vaba Lava.

На «Винзаводе» 9 и 10 ноября смотрите полуторачасовой проект театральной компании Berlin из Бельгии: «Быть может, все драконы...»: вас ждет один круглый стол, 30 экранов, столько же мест для зрителей, рассказчиков и историй, превращенных в документальные монопьесы. Каждый гость может выбрать пять историй, которые хочет увидеть. В воскресенье в Новой Третьяковке также будет день документального театра: с 14 до 21 покажут спектакли «Это тоже я. Вербатим» (Мастерская Брусникина) и «Москва. Дословно» (Театр им. Вл. Маяковского), между ними в программе значится Лаборатория постдокументального театра. Полная программа фестиваля доступна здесь.

«Быть может, все драконы...»

Посмотрите шедевры Фешина и Рериха, а также другие «русские» лоты у Christie's

Christie's, Романов пер., 2/6, стр.13

В преддверии русских торгов, которые пройдут в Лондоне 25 ноября, аукционный дом Christie's показывает в Москве несколько топ-лотов. Главным считают полотно «Дама за маникюром. Портрет мадемуазель Жирмо» (1917) Николая Фешина — картина происходит из собрания семьи художника и оценена в 2–3 миллиона фунтов стерлингов. За написанные в том же 1917-м «Ярилины зовы» Николая Рериха на торгах рассчитывают выручить от 1 до 2 миллионов, с эстимейтами скромнее, не превышающими полумиллиона, выставляют пейзаж Ивана Айвазовского «Искья на закате» (1873) и «Белые пионы» Натальи Гончаровой. Все это в России показывают три дня, с 8 по 10 ноября — приходите в московский офис Christie's для первой и, не исключено, последней встречи с привезенным искусством. В предаукционную выставку «Шедевров русского искусства» также включили более двадцати изделий фирмы Фаберже, в том числе братину из позолоченного серебра c перегородчатой эмалью, оцененную в 40–60 тысяч фунтов стерлингов.

Наталья Гончарова. «Белые пионы». Эстимейт: £250000–350000

Проведите ленивые часы на классных бранчах

«Дом культур», 9 и 10 ноября, 12:00–18:00; Leveldva, 10 ноября, 14:00–18:00

На бранчи в «Дом культур» можно ходить хоть каждые выходные: их делают лучшие московские команды из разных областей, от V-A-C и Readymag до Maison Margiela. Последние в этот раз займут заведение и на субботу, и на воскресенье — c бранчами в честь новой парфюмерной композиции Coffee Break. Maison Margiela основывают ее на мягких кофейных нотах, добавляя туда же эссенции лаванды, зеленой мяты и цветов апельсина. Кухня и бар «Дома» тоже разработали «кофейное» спецменю: ищите в нем ризотто в кофейно-шоколадном соусе с цветной капустой или с говяжьими щечками и кедровой пеной, а также тирамису, лавандовый раф и коктейль по мотивам основных нот аромата. В субботу играют Danya Mu, Tau Demidov, Maiden Obey, в воскресенье Sofiya Muntyan и Santa Valentina, чтобы присоединиться к бранчу, забронируйте столик здесь.

Тирамису и ризотто с говяжьими щечками и кедровой пеной, «Дом культур»

В воскресенье выберитесь и в Leveldva, которые радуют бранчами реже многих. Без «Дома культур» вновь никуда: Аннет Амеган из его команды, также запустившая проект Oversalad, станет одним из гест-шефов. Вместе с Павлом Анном (Grand Cru, КМ20, Happy End) Амеган приготовит целый список грибных блюд — понятных, комфортных, в то же время не лишенных хитрости. Белые грибы, эринги и портобелло дуэт шефов сопровождает палтусом и чатни из черри, опята наряду с пряной фетой включают в глазунью с хашбрауном, обещают также ризотто, бриошь с сулугуни, грибами, авокадо и яйцом пашот, а для вегетарианцев в Leveldva предусмотрели теплый суп из корнеплодов с фундуком и молоком из кешью. На десерт будет пломбир с белым грибами — такое сочетание, как ранее Луиджи Маньи показал в Pinch, неожиданно и вполне идеально для осени. Пробуйте все это под диджей-сет дуэта Geju: резиденты лейбла LeveldvaMusic поставят всю любимую музыку от рока до эфиопского фолка.

Создайте себе праздничное настроение фильмом Let It Snow

Netflix, с 8 ноября

Новая рождественская комедия Люка Снеллина с нашей любимой Кирнан Шипкой (если не сказать Cабриной Спеллман) обещает романтичное настроение почти за два месяца до Нового года — премьера ленты на Netflix намечена на эту пятницу. Сюжет полуторачасового Let It Snow разворачивается в канун Рождества: на маленький город обрушивается снежная буря, что влияет и на дружбу, и на любовь, и на будущее нескольких старшеклассников. В главных ролях — Изабела Монер, Шамик Мур и Кирнан Шипка.

Читайте также: «Утреннее шоу», «Корона» и другие модные сериалы ноября

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.