Правильный детокс: 6 способов восстановить тело и разум

Как выбрать здоровый, эффективный и подходящий именно вам метод — Vogue поговорил с экспертом и выяснил, что действительно работает
Правильный детокс 6 способов восстановить тело и разум после новогодних праздников
William Grigsby for Conde Nast

Январь подходит к концу, новый год набирает обороты, мы изучили главные велнес-тренды, и многих из нас мысли о здоровом образе жизни посещают все чаще — надо бы активнее двигаться, включить в рацион больше овощей, думаем мы. Гугл не даст соврать, за первую неделю 2020-го число поисковых запросов на тему «постпраздничный детокс» увеличилось в 300 раз. По такому случаю Vogue решил сделать специальный гид — мы собрали факты, экспертные мнения и практические рекомендации для правильного детокса.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Что такое детокс

Чтобы дать определение этому слову, нужно в первую очередь понимать, что детоксикация является одной из основных функций человеческого организма. С помощью печени и других органов тело фильтрует порядка 1,4 литра крови ежеминутно, нейтрализует и перерабатывает токсичные вещества, чтобы потом от них можно было безопасно избавиться.

«Детоксикация — это естественная очистка вашего организма, в ходе которой тело обезвреживает, расщепляет и выводит нежелательные для себя вещества, — говорит доктор Фрэнк Липман, первопроходец в области функциональной и интегративной медицины, автор бестселлера «Берегите себя». — Это одна из ключевых задач организма, которая работает в постоянной связке с другими его функциями».

Токсины есть повсюду, и то их количество, которое нашему телу приходится отфильтровывать ежедневно, только растет. Это и алкоголь, и сигареты, и выхлопные газы, и пестициды. «Существует два главных типа токсинов: эндогенные — естественный побочный продукт метаболических процессов, и экзогенные — к ним относятся химикаты и тяжелые металлы», — добавляет Липман.

Получается, что детокс — это временная мера, которая повышает эффективность естественной детоксикации организма путем сокращения потребляемых токсинов и увеличения количества полезных питательных веществ.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Зачем вам детокс

Малопитательные, высококалорийные диеты и чрезмерное употребление алкоголя, только повышающего аппетит, — вечные спутники периодов вроде новогодних праздников. Такой образ жизни приводит к задержке жидкости в организме, вздутию живота, проблемам со сном. До боли знакомого ощущения вялости и неповоротливости долго ждать тоже не приходится. Его основная причина — количество накопленных токсинов, с которыми телу необходимо совладать.

К счастью, детокс всегда поможет организму перезапуститься. «Это отличный способ нажать кнопку рестарт», — подмечает доктор Липман.

Правильный детокс улучшает общее состояние здоровья, приносит пользу как на физическом, так и психологическом уровнях. Эффективная чистка не только единовременно снижает токсическую нагрузку на организм, но и обеспечивает его всем необходимым для последующей естественной детоксикации.

«Люди становятся более энергичными, вес снижается, улучшается состояние кожи, отеки случаются все реже, болезни проходят, в некоторых случаях повышаются показатели концентрации и внимания. Детокс помогает сократить газообразование, избавиться от вздутия живота, а также уменьшить тягу к сладкому».

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Как долго следует продолжать детокс

Детокс — это не ограничение потребляемой пищи, а возможность с ее помощью обеспечить организм необходимой поддержкой. Липман рекомендует начинать с двухнедельного детокса, чтобы перезапустить природный режим своего тела, не лишая его каких-либо важных питательных элементов.

«Деликатная детокс-программа поможет активизировать механизмы естественного очищения организма и поставит вас на путь омоложения, — говорит Липман. — Так можно делать раз в год или раз в сезон, что зависит от индивидуальных потребностей».

6 шагов к очищению организма в домашних условиях:

Исключите из своего рациона токсины

Детокс не должен заключаться в случайном исключении из рациона каких-то групп продуктов — откажитесь от того, что (в теории) может спровоцировать в организме какое-то раздражение или воспаление, например, от глютена, молочных продуктов, алкоголя, кофеина. Отказ от этих «вредителей» поможет телу привести в чувство свою собственную систему детоксикации.

«Радикально сократите потребление сахара и полуфабрикатов, они способны вызывать воспаления», — советует доктор Липман. Еще он рекомендует отказаться и от ряда других раздражителей, скажем, от мяса фабричного производства, напичканного вредными добавками и химией.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Ешьте правильную натуральную пищу

Что же можно есть во время детокса? Все сводится к поиску лучших ингредиентов. «Употребляйте натуральные продукты, — говорит Липман. — Чем меньше их обрабатывали, тем лучше».

Здоровый и правильный детокс подразумевает целебную, делающую организм сильнее, еду. Это качественные белки, полезные жиры и овощи с низким содержанием углеводов.

«Пусть в вашей тарелке будут зеленые овощи, орехи и злаки, мясо с хорошей фермы, этично пойманная рыба, а также ненасыщенные жиры (авокадо, оливковое, кокосовое и другие растительные масла, а также топленое масло)», — поясняет Липман.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Регулярно тренируйтесь и хорошо потейте

Все мы знаем, что физическая нагрузка — ключевой элемент крепкого здоровья. Во время детокса она важна как никогда: движение способствует выведению токсинов и регулирует температуру тела. Первый помощник тут — интенсивные интервальные тренировки. Второй — горячая йога и сауна, особенно инфракрасная.

«Сауны и прочие прогревающие процедуры используются в профилактических целях на протяжении веков, — говорит Липман. — Жар стимулирует кровообращение, а это, в свою очередь, понижает кровяное давление, расслабляет мышцы, облегчает незначительные боли, помогает сбалансировать уровень кортизола. К тому же, как показывает практика, высокие температуры улучшают работу сосудов, помогая регенерации эндотелия, которым те покрыты изнутри». Еще сауна способна повысить реакцию лейкоцитов на разного рода «захватчиков».

«Старайтесь устраивать себе хотя бы по два расслабляющих 15–20-минутных сеанса в неделю, — добавляет Липман, — Следите за тем, чтобы организму хватало воды, и непременно принимайте душ после, чтобы не впитать вышедшие с потом токсины обратно».

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Попробуйте сухую щетку

Кожа — самый крупный орган, она отвечает за 10–15 процентов общего объема выведения токсинов из организма. Если регулярно и аккуратно удалять ороговевшие клетки вручную, можно снизить нагрузку на почки и печень.

Как спорт и тепловые процедуры, массаж сухой щеткой стимулирует кровообращение и работу лимфатической системы, что тоже помогает организму избавляться от токсинов.

Доктор Липман советует использовать щетки для тела из натуральных волокон. «Начните массаж с рук: проведите щеткой по каждой руке несколько раз по направлению к сердцу. Затем пройдитесь по ногам от ступней к бедрам. Живот и подмышки массируйте круговыми движениями сначала по часовой стрелке, затем против». Массаж займет не больше трех-пяти минут, после чего можно насладиться горячим душем или ванной.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Не забывайте «отключать» голову

Повышенный уровень гормона стресса, кортизола, может иметь последствия аналогичные низкому метаболизму — те самые, что мы пытаемся побороть при помощи детокса. У каждого свои методы борьбы с беспокойством и усталостью: будь то йога или, например, музыка (исследование нейробиологов из компании Mindlab International показало, что одна композиция, специально составленная специалистами по звуковой терапии, приводит к снижению тревоги на 65 процентов). Проводить время на природе, даже совсем чуть-чуть, всего по 30 минут в неделю, еще один верный, научно подтвержденный способ сократить стресс.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Пейте воду, пейте воду и еще раз пейте воду

Вода лежит в основе многих естественных функций организма: она отвечает за постоянство температуры тела, когнитивные способности, нормальную работу печени и почек, на здоровье которых завязано выведение токсинов. Энергетические напитки, алкоголь и кофеин — все это способствует обезвоживанию, которое, в свою очередь, даже на умеренном уровне мешает естественной детоксикации. Цель любого детокса — это стимуляция органов, отвечающих за выведение токсинов, а ее без достаточного увлажнения организма не достичь.

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.