Если вы уже скучаете по лету, настроение на нуле, а кожа стала тусклой, возможно, все дело в нехватке витамина C: как только температура за окном падает, наш организм это сразу замечает. «Раздражительность и плохое настроение, усталость, сухость кожи и волос, повышенная склонность к образованию синяков и кровотечение десен — некоторые из симптомов недостатка витамина С, известного как аскорбиновая кислота», — говорит нутрициолог и амбассадор Together Health Лола Бриггс.
Бриггс добавляет, что наше тело не способно само вырабатывать витамин С, поэтому необходимо принимать его ежедневно в виде добавок или с пищей, а также использовать содержащие аскорбиновую кислоту косметические средства.
Instagram content
Как работает витамин С
Эксперт объясняет, что у витамина С есть множество полезных свойств: «Это настоящее бьюти-спасение: мощный антиоксидант, жизненно необходимый для выработки коллагена, способный замедлить негативное действие свободных радикалов (нестабильных атомов, которые разрушают клетки и провоцируют воспаление, а значит, болезни и старение). Также витамин С способствует здоровой жизнедеятельности клеток и восстанавливает наши тела. А еще он великолепно укрепляет иммунную систему: стимулирует выработку белых кровяных телец, которые борются с инфекциями».
В какое время года витамин С особенно необходим
Осенью и зимой ослабевает иммунная система, ухудшается состояние кожи и волос. «Многие из нас страдают от недостатка витаминов и минералов в организме, особенно когда приходит холодное время года», — говорит Бриггс. Поэтому с приближением зимы стоит уделять здоровью больше внимания.
Instagram content
В чем содержится витамин С
Витамин С можно употреблять в разном виде. Самый простой способ — есть больше продуктов с его высоким содержанием: темнолистовых овощей, цитрусовых, томатов, перца, киви, клубники и черной смородины.
«Если сложно потреблять эти продукты в нужном количестве, попробуйте делать соки, — советует Бриггс. — Это простой и эффективный способ насытиться витаминами. Можно использовать замороженные ингредиенты, если нет свежих. Один из моих любимых коктейлей: морковь, кейл, свекла, апельсин и имбирь, в нем содержатся калий и витамины A, B6, B9 и C. Такой напиток — отличный способ зарядиться бета-каротином, необходимым для синтезирования витамина А и антиоксидантов, а значит, защитить каждую клетку тела».
